Jornadas pitorescas pelo mundo da gastronomia
Rio de Janeiro: não teve erro, a carne estava macia como sempre. Aipim, ou macaxeira frita, é algo que eu me dou o direito de comer poucas vezes, entre elas quando vou à Adega da Velha, pois acho a porção de lá gostosa. Esvaziei a bandeja com o petisco num piscar de olhos.
Carne de sol na Adega da Velha Leia mais!
Rio de Janeiro: o Cervantes é um excelente lugar para se estar com fome. Primeiro porque as opções são gostosas, segundo porque as quantidades são generosas e terceiro e último, porque tudo lá é a jato. Sentou e o pedido vem para mesa quase ao mesmo tempo em que são efetivamente pedidos.
Restaurante Cervantes, sempre uma boa pedida Leia mais!
Rio de Janeiro: as almofadas não são ideia da Adega, mas sim de uns senhores clientes antigos da casa. Talvez depois de anos e anos de dureza, resolveram por conta própria encomendar uns estofados do tamanho certo para os bancos. Até a cor combina. É por isso que só há seis almofadas, reservadas para o grupo de veteranos, que costuma aparecer durante o dia. Aparentemente eles as deixam por ali mesmo, para já estarem preparadas para a próxima jornada.
Adega Pérola em Copacabana, fantásticos petiscos no Rio de Janeiro Leia mais!
Rio de Janeiro: é muito bom quando a gente come exatamente aquilo que nós queríamos comer. Não sei se vocês me entendem. Melhor ainda quando o aquilo está ótimo, sem precisar de correção em uma vírgula sequer. Assim é o Milanesa do Bar Lagoa, um exemplo perfeito de como deve ser um Milanesa.
O clássico Bar Lagoa, no Rio de Janeiro Leia mais!
Rio de Janeiro: o Cine Botequim fica num belo sobrado centenário e indicando a tendência da nova área da Praça Mauá. É um bar moderno, com uma proposta bastante interessante. Um botequim com cinema! A sessão é quase como mais um petisco.
Cinema, blogs e botequins no Cine Botequim Leia mais!
Rio de Janeiro: dois estilos em uma mesma Lapa: a tradição alemão do Bar Brasil e o clima inusitado do Lapa Café, com seu cardápio de mais de 300 rótulos de cerveja.
Bar Brasil e Lapa Café Leia mais!
duas paradas clássicas para lanches rápidos na região central da cidade
Café Gaúcho e Al Kuwait, os botecos do Centro do Rio Leia mais!
Rio de Janeiro: o bar da Rua Nelson Mandela tem um cardápio de cervejas invejável, incluindo alguns chopes especiais.
Boteco Colarinho, cervejas especiais em Botafogo Leia mais!
Rio de Janeiro: além dos ótimos pratos, o Pimenta também tem certamente a maior variedade de schnaps, steinhaeger e genebras do Rio de Janeiro. As bebidas não estão no menu. Ficam escondidas numa geladeira na dispensa, como um tesouro bem guardado pelo William, dono do restaurante. Peça a um dos sempre simpáticos garçons da casa uma sugestão. Pelo seu tipo de paladar eles vão poder indicar o digestivo de sua preferência.
Adega do Pimenta, comida alemã, chope Bicolor e schnaps! Leia mais!
Rio de Janeiro: Tudo sempre é servido em mini pratos, mini porções para ficar tapeando daqui e dali. Não sei como eles conseguem trabalhar com aquela quantidade toda de petiscos. Ainda bem que conseguem!
Coração de frango e outros petiscos deliciosos da Adega Pérola Leia mais!