Jornadas pitorescas pelo mundo da gastronomia
O Bar do Chico na Tijuca é um famoso boteco que serve cervejas estupidamente geladas e uma boa comida nordestina, incluíndo uma indispensável carne de sol
Bar do Chico, carne de sol e cerveja gelada na Tijuca Leia mais!
Botucatu: há de se dizer que para os amantes do eco-turismo e dos esportes radicais, Botucatu é um paraíso. Há muitas atrações em volta da cidade. Mas para mim, radical mesmo foi encontrar uma geladeira lotada de cervejas importadas no meio do mato. Após rodarmos uns quilômetros de rodovia e alguns de estrada de chão chegamos a um oásis: três restaurantes bastante descolados, ali aparentemente isolados do mundo. Entre eles o Empório Stammtisch onde para nossa sorte paramos.
Empório Stammtisch, ótimo restaurante alemão escondido de Botucatu Leia mais!
O bar, fundado em 1957 por galegos, é famoso principalmente por suas empadas, uma das melhores do Rio de Janeiro.
Salete, a ótima empada desse boteco clássico da Tijuca Leia mais!
São Paulo: Estilo moderno e com personalidade. Misto de bar, bistrô e restaurante. Assim é o Dona Onça, uma interessante casa paulistana encravada no primeiro andar do famoso e imponente edifício modernista Copan. São muitas as opções interessantes e diferentes no cardápio. Há coisas da roça, coisas da casa da avó, tudo com uma roupagem mais refinada e misturada com diferentes elementos. Talvez seja um pouco uma representação do que é São Paulo.
Bar da Dona Onça: debaixo das curvas do Copan Leia mais!
Chico & Alaíde: a reunião da boa cozinha de Alaíde e da simpatia de Chico (os ex-Bracarense) só poderia ter como resultado um ótimo botequim. Os carros chefes da casa são os bolinhos e outros salgados criativos como o Tijolinho de Bacalhau e o Choquinho de Camarão ao bastante solicitado Bolinho de Feijoada.
Chico & Alaíde no Leblon Leia mais!
O RESTAUTANTE DUO ENCERROU AS ATIVIDADES. O TEXTO FOI MANTIDO COMO REFERÊNCIA DA GASTRONOMIA CARIOCA PARA PESQUISA
Duo, elegante casa de comida italiana no Jardim Oceânico Leia mais!
Buenos Aires: Milanesa Napolitana com uma salada (alface, cebola crua e tomates) e batatas fritas, eu não tive dúvidas. Comida confortável, num lugar simples e por um preço muito em conta. Foi perfeito.
Club Eros y La Milanesa Napolitana de Buenos Aires Leia mais!
Rio de Janeiro: Bar do Peixe, Bar Peixe & Cia, Estação do Peixe. Três botecos lado a lado na Rua André Cavalcante, no Bairro de Fátima. Um mini complexo de bares de peixe que lota quase todos os dias da semana talvez pela conjunção de três fatores essenciais: preço baixo, comida honesta e cerveja gelada. Mas ao chegar para almoçar na área, qual afinal escolher? É difícil decidir, gostei mais do bar do meio, porém escuto elogios variados de pessoas que confio.
Bar do Peixe e Bar Peixe & Cia Leia mais!
O D´Amici é um respeitável e tradicional restaurante italiano do bairro do Leme. É formal, mas por outro lado tem certo jeitão de bairro.
D´Amici, restaurante italiano no bairro do Leme Leia mais!