Taberna 474 – muito mar e terra para explorar

Taberna 474 – muito mar e terra para explorar

De São Paulo:

Do mesmo grupo que comanda a Adega Santiago, a Taberna 474 fica a menos de cem metros de sua prima-irmã, numa esquina calma da Rua Maria Carolina com Rua Sampaio Vidal. Os dois bares tem estilos bastante parecidos, contemplando a sua maneira as delícias da gastronomia ibérica.

A Taberna 474 parece propor um ambiente ligeiramente mais descontraído e dá uma passeada mais cuidadosa na culinária portuguesa, enquanto a Adega volta-se um pouco mais para as terras espanholas e tem clima mais intimista. Cabe a cada um escolher de acordo com o humor do dia.

Taberna 474, Rua Sampaio Vidal, chopp Stela Artois, comida portuguesa, bar de tapas portugueses, Jardim Paulisno (5)

A tirada de chope Stela Artois é uma ótima pedida para início de conversa

Taberna 474, Rua Sampaio Vidal, tosdadas, comida portuguesa, bar de tapas portugueses, Jardim Paulisno (6)

Uma boa opção entre os tapas são as tostadas. Agrada a diferentes gostos e bolsos

Os dois bares são ótimas opções, programas que eu diria sem erro. Sou cliente da Taberna e da Adega, que estão entre os lugares que não me importo nem um pouco de repetir – mesmo sabendo que com isso estou deixando de ir a outro possível local interessante (numa cidade em que pautas gastronômicas parecem sem fim).

Na Taberna 474 estive em duas oportunidades diferentes nas quais saí sem um pingo de críticas: a primeira apenas em companhia da Silvia e uma segunda vez junto com os amigos Rafael e Vini. Pude com isso fazer uma passagem geral pelo cardápio, mas ainda estou longe de cobrir todas as interessantes opções ali contidas.

Taberna 474, Rua Sampaio Vidal, Vieira, comida portuguesa, bar de tapas portugueses, Jardim Paulisno (1)

Os adoradores de vieiras podem curtir o molusco vendido também em unidades na concha no 474

Para começo de conversa o chopp Stela Artois é uma grande pedida. O problema é que de tão cremoso e delicioso bebemos um atrás do outro sem nos atentar a quantidade – e não é a brincadeira mais barata do mundo. Quem preferir, a casa também oferta alguns rótulos de cerveja de garrafa como a Original, o que sai mais em conta.  Os amantes do vinho ficarão satisfeitos com o cardápio do bar, assim como os mais chegados a drinques também poderão se divertir com algumas opções interessantes oferecidas.

Apesar de contemplar alguns pratos mais substanciais tentadores, com destaque para os de bacalhau e frutos do mar, eu particularmente considero o local como um bar de tapas. É mesmo difícil querer sair dos beliscos. Uma boa maneira de dar início as explorações são nas tostadas como a de Tomate e Jamon (R$ 24,00) que provei. Pedidas simples, gostosas e que agradam a todos.

Taberna 474, Rua Sampaio Vidal, lascas de bacalhau, comida portuguesa, bar de tapas portugueses, Jardim Paulisno (3)

Um pequeno luxo: as sempre bem vindas lascas de bacalhau, custe o que custar

Taberna 474, Rua Sampaio Vidal, espeto de frutos do mar, comida portuguesa, bar de tapas portugueses, Jardim Paulisno (4)

Um das surpresas foram os espetos de frutos do mar por um preço justo

Quem curte frutos do mar é difícil resistir em ao menos passar por uma unidade de vieira na concha (R$ 8.50) – como quase sempre faço. Com a Silvia eu ainda provei o Aperitivo de Javali na Brasa (R$ 33,00), recomendado aos amantes de linguiças e afins.

Em minha segunda passagem com meus amigos, demos inicio aos comes com outra tostada, de Queijo Fresco Tomate e tomilho (R$ 17,00), que agradou bem nossa a fome inicial. Nós nos permitimos, então, o pequeno luxo de pedir Lascas de bacalhau ao azeite e alecrim (R$ 52,00) – sempre uma opção maravilhosa, não importa o quanto se pague. Naquela noite ainda terminamos o programa com uns espetos de lula, polvo e vieiras (por volta de 45 reais) – muito interessantes e bem feitos.

Com um clima e decoração aconchegantes, a Taberna 474 é um destes lugares que dá vontade de esticar o programa indefinidamente de tapas em tapas, seja entre casais ou amigos. Mas é difícil dar conta de tudo o que ofertam. Nestas duas passagens não cobri nem 10% do cardápio da casa, que se divide entre as comidas “do mar” e “da terra”. Há muito mar e terra ainda para explorar por ali.

Taberna 474

Funcionam as segundas das 12h às 15h e das 18h às 23h. Terça a quinta das 12h às 15h e das 18h as 23h30m. Sexta das 12h às 16h e 18h às 0h. Sábado das 12h às 0h. Domingo das 12h às 19h.

Endereço: Rua Maria Carolina, 474 (esq. com Sampaio Vidal) – Jardim Paulistano. São Paulo (SP).

Contatos: 11 3062-7098 / reservas@taberna474.com.br

Para saber mais: www.taberna474.com.br/