O melhor risole de camarão do Rio

O melhor risole de camarão do Rio

Rio de Janeiro:

Falar do Risole de Camarão é uma ótima desculpa para voltar a escrever sobre a Cabaça do Minho, anexo maravilha e mais em conta que o tradicional restaurante Rio Minho – considerado como o mais antigo da Guanabara.

O Risole, pequenino, bem frito e com recheio perfeito e delicioso de camarão, sem dúvida para mim é o melhor do Rio de Janeiro. Uma das muitas delicias servidas ali.

Rio Minho, risole de camarao

Risole de camarão: pequenino, bem frito e com recheio perfeito e delicioso de camarão

Recomendo, inclusive, que se vá em turma, para poder apreciar diferentes pedidas, pois vale a pena explorar os pratos de peixes e frutos do mar do local.

Como prato principal eu dificilmente consigo escapar do Polvo com Arroz à Brócolis do botequim – que também é um dos melhores servidos no Rio. Antes, porém, não dispenso o Risole de Camarão e, dependendo da fome, os bolinhos de bacalhau – igualmente bons.

Rio Minho, bolinho de bacalhau

Os bolinhos de bacalhau são igualmente bons

Rio Minho, polvo com arroz de brocolis

Entre as grandes pedidos do botequim está o Polvo com Arroz a Brócolis

Depois da derrubada do horroroso viaduto Perimetral o Cabaça do Minho se tornou um cantinho bastante agradável para um almoço antes ou depois de um passeio pelo Boulevard Olímpico e pelo Centro da Cidade.

Fica ali na esquina da Rua do Ouvidor, bem próximo à Praça XV, numa região cheia de edificações históricas a começar pelo próprio sobrado do restaurante, que data do século XIX.

Rio Minho 2

Parte interna com balcão de bancos fixos (arq. Diários Gastronômicos 2012)

Rio Minho

Parte externa com mesinhas (arq. Diários Gastronômicos 2012)

É uma pena que o horário de funcionamento do Cabaça do Minho se restrinja aos dias de semana, das 11h às 16h – o que torna a experiência de apreciar a gastronomia luso-carioca do local um pouco mais complicada, a não ser que você trabalhe no Centro do Rio.

Vale para quem:

  • curte peixes e frutos do mar
  • trabalha ou frequenta o Centro do Rio durante a semana
  • gosta do clima descontraído de boteco e de bares de bancos fixos
  • busca um lugar com atmosfera histórica para almoçar
  • procura um local para comer durante um passeio turístico pelo Centro da Cidade
  • não se incomoda com o calor
  • quer conhecer a comida do Rio Minho pagando um pouco menos

Cabaça do Minho

Funciona de segunda a sexta das 11h as 16h.

Rua do Ouvidor, 10, Centro, Rio de Janeiro – RJ

(21) 2509-2338