Jornadas pitorescas pelo mundo da gastronomia
A Padaria Bassil é uma tradicional padaria árabe conhecida pelo pão sírio e por vender uma das melhores esfihas do Rio de Janeiro.
Padaria Bassil: uma das melhores esfihas do Rio de Janeiro Leia mais!
Rio de Janeiro: o Meza é a melhor casa de drinques do Rio, mas os drinques são apenas um dos atrativos de lá. A comida, o ambiente moderno e a trilha sonora também compõe o que eu considero como um grande bar.
Drinques e tartare no Meza Bar Leia mais!
Histórico restaurante do bairro do Humaitá, o Aurora Bar e Restaurante foi inaugurado em 1898. Entre os destaques do cardápio está a ótima feijoada.
Aurora Bar e Restaurante, histórica casa no bairro do Humaitá Leia mais!
Rio de Janeiro: o cardápio muda todo dia, com exceção do Angu à Baiana e a Sopa de Ervilha, servidos durante toda a semana, e o Caldo Verde (segundas e terças). Segundo Carlos, o dia de movimento mais forte é na sexta, principalmente de clientes atrás do Bobó de Camarão e o Estrogonofe de Frango – um sucesso, como destacou. Na média chegam a circular 100 pessoas diariamente que consomem cerca de sete panelas de caldos e sopas por dia.
Os Caldos e Sopas da esquina da Rua Dona Mariana Leia mais!
Rio de Janeiro: não teve erro, a carne estava macia como sempre. Aipim, ou macaxeira frita, é algo que eu me dou o direito de comer poucas vezes, entre elas quando vou à Adega da Velha, pois acho a porção de lá gostosa. Esvaziei a bandeja com o petisco num piscar de olhos.
Carne de sol na Adega da Velha Leia mais!
Rio de Janeiro: o Cervantes é um excelente lugar para se estar com fome. Primeiro porque as opções são gostosas, segundo porque as quantidades são generosas e terceiro e último, porque tudo lá é a jato. Sentou e o pedido vem para mesa quase ao mesmo tempo em que são efetivamente pedidos.
Restaurante Cervantes, sempre uma boa pedida Leia mais!
Rio de Janeiro: é muito bom quando a gente come exatamente aquilo que nós queríamos comer. Não sei se vocês me entendem. Melhor ainda quando o aquilo está ótimo, sem precisar de correção em uma vírgula sequer. Assim é o Milanesa do Bar Lagoa, um exemplo perfeito de como deve ser um Milanesa.
O clássico Bar Lagoa, no Rio de Janeiro Leia mais!
Rio de Janeiro: o Cine Botequim fica num belo sobrado centenário e indicando a tendência da nova área da Praça Mauá. É um bar moderno, com uma proposta bastante interessante. Um botequim com cinema! A sessão é quase como mais um petisco.
Cinema, blogs e botequins no Cine Botequim Leia mais!
Rio de Janeiro: dois estilos em uma mesma Lapa: a tradição alemão do Bar Brasil e o clima inusitado do Lapa Café, com seu cardápio de mais de 300 rótulos de cerveja.
Bar Brasil e Lapa Café Leia mais!
Rio de Janeiro: Tudo sempre é servido em mini pratos, mini porções para ficar tapeando daqui e dali. Não sei como eles conseguem trabalhar com aquela quantidade toda de petiscos. Ainda bem que conseguem!
Coração de frango e outros petiscos deliciosos da Adega Pérola Leia mais!