No Goya Beira do Largo, entre tremoços e jongo
Antigo botequim de esquina, o Goya Beira é um dos mais belos bares do Rio de Janeiro em minha opinião. Fica no charmoso Largo das Neves, em Santa Teresa.
comer e beber no Rio
Herr Pfeffer
Ainda estou para encontrar um restaurante ou bar alemão no Rio que sirva uma comida típica como a da Adega do Pimenta e por conseguinte o Herr Pfeffer.
Aconchego Carioca, comida brasileira acertada e criativa na Praça da Bandeira
Rio de Janeiro: o restaurante de comida nordestina da Praça da Bandeira justifica sua fama com uma cozinha acertada e criativa. Não saia de lá sem antes dar uma circulada pelas tentadoras opções de bolinhos como o famoso de Feijoada ou o de Feijão Branco com Rabada, entre outros. O Aconchego também é famoso pelo extenso cardápio de cervejas especiais.
A Costela do Beco no Escondidinho
Rio de Janeiro: Inaugurado em 1947, o Escondidinho oferta um cardápio que vai muito além da costela, servindo outros clássicos como a rabada de terça e o Frango com Quiabo de quinta. Imagino que também sejam bem servidos e bons. Para mim, no entanto, é difícil ir lá e não resistir a Costela de boi.
Galeto 183, clássico restaurante da Rua de Santana
Rio de Janeiro: o Galeto 183 é um lugar de comida boa, barata e farta. São muitas as opções do cardápio como o cozido, o cabrito, o galeto propriamente dito e os as peças de filé mignon. Porém sem dúvida merece destaque o Angu a Baiana – feito a partir da receita do antológico Angu do Gomes. Com clima descontraído, positivamente caótico e movimentado, é um bom programa para almoços durante a semana ou no sábado.
Um chope de outono no Bracarense
Clássico boteco do Leblon, o Bracarense serve um dos melhores chopes da Brahma no Rio. Seu cardápio de bolinhos e a empada são sempre uma boa pedida.
O Bar da Frente do Aconchego
Rio de Janeiro: com o ambiente pequeno, familiar e aconchegante, e apesar de estar ao lado de um vizinho famoso, o Bar da Frente tem o seu valor. O cardápio foca em pratos clássicos caseiros do Brasil e de inspiração na cozinha internacional. Como entrada, diversas opções de bolinhos entre outras coisas fritas de que tanto os cariocas gostam. Um dos destaques é o Bolinho de Feijoada emprestado do Aconchego. Os cervejeiros ficarão bastante satisfeitos com os vários rótulos da bebida em oferta.
Bar do Arnaudo, o nordestino de Santa Teresa
Rio de Janeiro: o que dizer de um lugar que serve uma comida honesta, gostosa, por preços justos, tem uma ótima seleção de cachaças e a cerveja vem para a mesa estupidamente gelada? Acho que já contei o resultado de minha passagem por lá. Não há novidade: o Arnaudo agrada, não custa um absurdo e se não é a melhor casa nordestina do Rio, certamente é uma das mais charmosas e simpáticas.
Galeto Sat´s, ótimo braseiro em Copacabana
Rio de Janeiro: o Sat´s segue mais ou menos o padrão decorativo de todos os galetos. Uma casa bem simples, sem maiores preocupações estéticas e com os típicos banquinhos e balcão. Além de alguns espelhos, onde melhor se bisbilhota o mastigar dos outros (coisa que eu adoro fazer). O público, bom, isso é difícil de definir, pois se trata de Copacabana – dá de tudo por ali.
Opus: pernil, tender e outros sanduíches deliciosos
Rio de janeiro: a qualidade da comida e a fama do lugar são comprovadas pelo grande movimento de pessoas ao longo de toda à tarde, que encostam por ali para umas bocadas. O que importa ali fica atrás da vitrine do balcão: as grandes peças de pernil e tender.