Mercado de Peixe São Pedro de Niterói
Para quem gosta de peixes e está no Rio de Janeiro, um programa obrigatório é passar um final de manhã e início da tarde no Mercado de Peixe São Pedro em Niterói
Thai E-San, o tailandês raiz do Bairro da Liberdade
O Thai E-San é um restaurante que foge da estética mais sofisticada que normalmente se associa à culinária tailandesa no Brasil. Lá o ambiente é simples, as porções fartas e os preços justos. E foi atrás de um dos pratos mais famosos da Tailandia, o Pad Thai, que voltei a um dos meus bairros prediletos de São Paulo, a Liberdade.
Quick Galetos: o galeto mais saboroso de Copacabana?
O Quick Galetos representa bem um estilo muito carioca de comércio, fruto da influência galega na cidade, as casas de churrasco na brasa e galetos, de ambiente simples, com bancos fixos e um longo balcão. Copacabana reúne algumas boas casas de galetos, entre as quais a Quick, na Rua Duvivier, que eu considero a melhor …
Bar do Adalto: entre a Lapa e a Glória
Em meio à transformação da Glória, o surgimento de bares mais descolados e ao crescimento da cena boêmia da região, o Bar do Adalto segue firme como um verdadeiro ponto de resistência de botecagem raiz.
Frangó Bar: tradição, coxinha e frango à passarinho na Freguesia do Ó
O Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó, na Freguesia do Ó, é uma das regiões mais antigas da cidade de São Paulo. E foi justamente ali, no Frangó, que fui em busca de um dos petiscos mais emblemáticos da culinária paulistana: a coxinha de galinha.
A vitrine fantástica do boteco Gato de Botas
Vila Isabel é terra de Martinho, de Noel, de samba e também é endereço de uma das vitrines de boteco mais fantástica do Rio de Janeiro, a do Gato de Botas.
Choperia Cotovelo chope e história na Rua da Carioca
Conheça a Choperia Cotovelo na Rua da Carioca: 10 torneiras de chope artesanal e um cardápio inspirado na história do Rio de Janeiro.
O melhor Virado à Paulista de São Paulo fica na Mooca no Bar do Vardema
Poucos pratos representam tão bem a gastronomia paulistana quanto o Virado à Paulista. E se existe um lugar onde ele é levado a sério é o Bar do Vardema, na Mooca. Melhor de tudo, eles servem o Virado todos os dias! É isso mesmo, qualquer hora que bater à vontade pode ir lá devorar esse prato maravilhoso.
Comida e história familiar no Nação Nordestina
Nesta jornada do Diários Gastronômicos, eu fui até a Vila Maria, na Zona Norte de São Paulo, para conhecer o Nação Nordestina, restaurante que carrega mais de meio século de história, tradição e identidade nordestina.
Enchendo Linguiça: o bar com fábrica de linguiças artesanais no Grajaú
Se existe um paraíso das linguiças no Rio de Janeiro, é o Bar Enchendo Linguiça, no Grajaú.