Um guia com opções de Cervejarias em Pinheiros para vocês que, como eu, são cervejeiros aficionados. Com muita sede dá para circular por todos os locais em um final de semana. A pé, para gastar as calorias no caminho.
São Paulo: para quem curte este estilo de bar uma passada no Finnegan’s é obrigatória, já que se trata do pub mais antigo de São Paulo, inaugurado em 1988.
Rio de Janeiro: o bar, que tem o mestre cervejeiro Leonardo Botto no comando, conta com 20 torneiras de chope. Os rótulos em oferta variam, seja com artesanais brasileiras e estrangeiras, até marcas clássicas mundiais como HB e Guinness.
Howth: a cidade de Howth, um pouco fora do bolsão de desilusão da capital, segue como um cantinho encantador e charmoso, a margem da crise. Ao saltar na estação de trem, nos deparamos, de cara, com uma feira de comidas de rua. Não há coisa que me atraia mais no mundo do que feira. Era uma feira bem especial, com apetitosos produtos irlandeses como queijos e frios (comprei alguns queijos e salames que trouxe para o Brasil). Além de barracas com um conjunto memorável de frutos do mar fresquíssimos, conservas, doces, e todas aquelas coisas que a gente gosta.
Dublin: ficou claro que o principal objetivo de quem vai a Dublin, ao menos num sábado, é encher a cara até não poder mais. Os ingleses e os escoceses encabeçam as levas de turistas que nos finais de semana lotam a região de Temple Bar até que caiam de tão bêbados, como um escocês que simplesmente desabou com sua saia kilt, bem em nossa frente. É realmente uma loucura aquilo lá.
Dublin: reza a lenda que se trata do pub mais antigo da Irlanda, inaugurado ainda na Idade Média, no ano de 1198. O site da casa diz que só no ano de 1635 foi dada a autorização legal de funcionamento. Ou seja, mesmo partindo do ano em que foi legalizado, já é tempo pra cacete. A entrada do lugar, um edifício em pedras, mais parece uma pequena fortificação medieval. É um pub realmente fantástico, praticamente um museu, com tudo que é tipo de penduricalho e aquele clima escuro e aconchegante, a imagem típica que sempre carregamos deste tipo de estabelecimento.
Edimburgo: o Sandy Bell’s é um pub bem charmoso, comprido, que ao menos aquela noite, não apresentava – a não ser por nós – nenhum sinal de turistas a espreita. O lugar estava cheio é de escoceses, de fato um público bastante variado, de jovens a velhos, modernos e antiquados. Um ótimo grupo se reunia numa roda de folk ao fundo. O clima estava simplesmente fantástico!
Edimburgo: Insinuei que ia pedir duas half pints, mas o pessoal não deixou. Half pint é coisa proibida por ali. O Oxford Bar é lugar de bebedor sério.
Londres: quando me aproximei, descobri finalmente a passagem secreta para o paraíso. Uma fantástica ruela digna de filme. Lá estava ele Ye Olde Mitre, foi como achar um tesouro. Um pub lindo, por fora e por dentro, o mais lindo que já conheci.
