A região da Saara, no Centro do Rio de Janeiro, é famosa pelo comércio popular, mas além das lojas, barracas e vitrines, existe ali uma das tradições gastronômicas mais fortes do Rio: a dos restaurantes libaneses fundados por imigrantes, que chegaram a então capital brasileira em busca de novas oportunidades.
Tirei uma tarde de sexta para matar as saudades deste tradicional braseiro da Rua Barata Ribeiro e provar o melhor da comida carioca, com destaque para o galetinho suculento, as guarnições generosas e o coraçãozinho que é, sem exagero, um dos melhores do Rio.
A Adega Pérola, localizada em Copacabana, é um clássico botequim carioca e, para mim, abriga o balcão de petiscos mais fantástico do Brasil.
Uma visita ao Galeto 183 para contar a jornada do Angu à Baiana, passando pelo Angu do Gomes e chegando no Angu da Dona Ana.
Polvo Bar, em Botafogo, foca em petiscos do mar, num cardápio para ser compartilhado. Reserve um espaço para o Hot Pulpo, o delicioso sanduíche de Polvo.
Histórico estabelecimento do bairro do Humaitá, inaugurado em 1898, o Restaurante Aurora recebeu uma merecida repaginada que valorizou as origens portuguesas.
O Labuta Mar é uma extensão do sucesso do Labuta Bar, do chef Lucio Vieira, mas concentrando sua atenção aos peixes e frutos do mar
O Botequim do Joia é literalmente uma joia carioca. Um lindo e histórico boteco, que funciona desde 1909 no Centro do Rio. Servem um magistral feijão com paio.
O Pêxi Bar está permanentente fechado. Texto mantido como memória gastronômica da Vila Madalena.
As pataniscas do Pavão Azul são uma espécie de bolinhos de bacalhau? Não é por aí. Saiba a diferença entre esses bolinhos típicos do Rio de Janeiro.