Pataniscas e bolinhos de bacalhau

Pavao Azul, boteco, Copacabana, Rio de Janeiro, patanisca

As pataniscas do Pavão Azul são uma espécie de bolinhos de bacalhau? Não é por aí. Saiba a diferença entre esses bolinhos típicos do Rio de Janeiro.

A Hospedaria da Mooca

Hospedaria, Mooca, menu executivo

Na Hospedaria da Mooca o cardápio busca resgatar o passado do bairro, com inspiração na cozinha dos imigrantes italianos, com uma nova roupagem.

Âncora Copacabana Bar, charmoso boteco de frutos do mar

Âncora Copacabana Bar, boteco, comida de boteco, Rio de Janeiro

Rio de Janeiro: um botequim de Copacabana que serve um arroz de polvo melhor do que o do Pavão Azul? Ancora Copacabana Bar é o nome da casa. Um boteco pequeno e charmoso no alto da Siqueira Campos sob o comando do ex-cozinheiro do Siri Mole, Tião. Foi com a experiência na cozinha do restaurante do Posto 06 que Tião desenvolveu alguns pratos de frutos do mar – como bobó e moqueca – para deleite dos seus clientes no Ancora.