Mercado Kinjo Yamato: Uma Viagem Gastronômica pelo Centro de São Paulo
No Centro de São Paulo, ao lado do famoso Mercadão da Cantareira, está o Mercado Kinjo Yamato, um espaço que une frutas, legumes, história e diversidade gastronômica.
No Centro de São Paulo, ao lado do famoso Mercadão da Cantareira, está o Mercado Kinjo Yamato, um espaço que une frutas, legumes, história e diversidade gastronômica.
O Rong He é um restaurante de comida chinesa bem tradicional, com diferentes endereços em São Paulo. As porções são boas, fartas e o preço bem interessante. Não é sem motivo ele vive lotado de famílias ávidas pela culinária chinesa local.
Mesclando diferentes influências asiáticas, o restaurante da Rua Guicuí serve uma comida ótima e criativa por um preço ainda bem interessante.
Fora da Liberdade, o Ton Hoi é dos melhores destinos em São Paulo para quem curte comida chinesa. A vontade que dá é ficar por lá provando um pouco de tudo.
São Paulo: a fama do Rong He passa antes de tudo pela massa, que é preparada na hora, bem aos olhos dos clientes. Estes, encantados, põem-se em frente à grande vitrine defronte a cozinha, donde é possível observar a equipe de chineses da casa com a mão no serviço. Produzindo ali mesmo os bolinhos, o macarrão e outros tipos de iguarias a base da massa fresquinha. Como não poderia deixar de ser, o resultado é uma comida de ótima qualidade. Melhor, por um preço muito ok.
Rio de Janeiro: O bê-á-bá da comida chinesa para uma refeição ligeira de Centro da Cidade.
Londres: no Roast Peking Duck, ou Pato de Pequim, a macia carne é servida em fatias, junto com a pele. O Aromatic Crispy Duck, o célebre pato laqueado, é uma variação Roasted Peking Duck, com a diferença de que a carne é servida desfiada. Os pratos são acompanhados por uma espécie de panqueca muito fina e leve, pepino em tiras e alho porró. Come-se envolvendo a carne de pato nas panquecas. Uma delicia!