Kebab Salonu: a culinária turca artesanal em Perdizes

Pide turca de cordeiro do Kebab Salonu com ricota turca, tomate, cebola, berinjela e pimentão, servida cortada sobre uma tábua de madeira.

O Kebab Salonu foi uma grata surpresa desde a primeira vez que conheci a casa ainda nos tempos da Heitor Penteado. Até então eu não tinha contato com a culinária turca.

Tonkotsu Ramen, o mais saboroso ramen japonês

Tonkotsu Ramen, comida japonesa, restaurante japonês, Lamen, Bairro da Liberdade, restaurante Ikkousha

É um ramen com um sabor profundo, cheio de umami e que dá uma satisfação maravilhosa, além de um conforto para a alma.

Jojo Ramen

Jojo Ramen, cardápio

São Paulo: para quem curte Lámen, o Jojo Ramen é uma parada obrigatória.

Teus Restaurante Bar

Teus Restaurante, São Paulo

São Paulo: o Teus entra no rol de casas paulistanas que conseguem servir, com muita qualidade, tanto pratos de carne como frutos do mar, agradando diferentes paladares.

OpyCo Cozinha Urbana e criativa

Opyco, restaurante, Polvo grelhado

PERMANENTEMENTE FECHADO. TEXTO MANTIDO COMO MEMÓRIA GASTRONÔMICA PAULISTANA.

Cozinha 212

Cozinha 212, Pinheiros

São Paulo: meio bar, meio restaurante, com foco em pratos na grelha a lenha, o Cozinha 212 consegue preparar de um polvo grelhado memorável até um ótimo Bife de Chorizo.

Yorimichi Izakaya

Yorimichi Izakaya, saquês, culinária japonesa, sake

São Paulo: o Yorimichi entra certamente na minha lista de melhores izakayas de Sampa, por sua elegância e aquela grelha donde saem algumas ótimas opções de petiscos como a barriga de porco com molho tarê.

Casa Garabed

Casa Garabed, restaurante, cozinha armênia

São Paulo: imperdíveis esfihas no forno a lenha, neste clássico restaurante de cozinha armênia no bairro de Santana.

BOS BBQ: Churrasco texano em Pinheiros

RESTAURANTE FECHADO

Tan Tan Noodle Bar

Tan Tan Noodles bar cardápio, comida asiática, pinheiros, São Paulo

São Paulo: fiquei feliz com a massa, com o pedaço de porco empanado, aquelas fatias de alho tostado, o caldo muito saboroso, o ovo com gema mole… o Karê Udon foi só alegria!