Em uma tarde de sexta decidi retornar a três botecos de peso na Tijuca, bairro tradicional da Zona Norte do Rio de Janeiro. É uma boa sugestão de roteiro para quem deseja conhecer um pouco do panorama botequeiro da região, repleto de bares autênticos e cheios de história. Bar Madrid Comecei a jornada pelo Bar … Ler mais
A Adega Pérola, localizada em Copacabana, é um clássico botequim carioca e, para mim, abriga o balcão de petiscos mais fantástico do Brasil.
Uma visita ao Galeto 183 para contar a jornada do Angu à Baiana, passando pelo Angu do Gomes e chegando no Angu da Dona Ana.
O Bar do Luiz Fernandes está no topo da minha lista como o melhor boteco de São Paulo. Nesse texto eu explico os motivos pelo qual eu considero esse botequim tão especial.
Boteco de clima alegre e serviço atencioso, o Pescados na Brasa serve uma ótima comida paraense no bairro do Riachuelo, Zona Norte do RIo de Janeiro
Em meio ao bairro de Botafogo, onde pipocam novidades e bares descolados, a Adega da Velha se mantem fiel ao seu estilo boteco raiz, com cardápio de influência nordestina recheado de opções interessantes e diferentes de petiscos.
Bar Cambará, na Barra Funda, mescla diferentes influências da culinária botequeira paulistana com jeitão de botequim antigo e muita personalidade.
Histórico estabelecimento do bairro do Humaitá, inaugurado em 1898, o Restaurante Aurora recebeu uma merecida repaginada que valorizou as origens portuguesas.
A Casa do Norte do Luizão é um boteco nordestino da Vila Buarque. Um dos pedidos mais famosos é a Mocofava, prato poderoso preparado com mocotó e favas.
Reaberto em 2020, Velho Adonis foi renovado. Foi um acerto manter seu foco na culinária luso-carioca que fez a fama do botequim e muitos dos pratos do cardápio. Quem já conhecia a casa de longa data, no entanto, irá reparar em deliciosas novidades no cardápio.