Demi Boteco, o boteco francês do Largo do Machado
Conheci o Demi Boteco, no Largo do Machado, um bistrô franco-carioca com moules frites, entrecôte e comida francesa sem frescura no Rio.
Conheci o Demi Boteco, no Largo do Machado, um bistrô franco-carioca com moules frites, entrecôte e comida francesa sem frescura no Rio.
O Quick Galetos representa bem um estilo muito carioca de comércio, fruto da influência galega na cidade, as casas de churrasco na brasa e galetos, de ambiente simples, com bancos fixos e um longo balcão.
O Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó, na Freguesia do Ó, é uma das regiões mais antigas da cidade de São Paulo. E foi justamente ali, no Frangó, que fui em busca de um dos petiscos mais emblemáticos da culinária paulistana: a coxinha de galinha.
Conheça a Choperia Cotovelo na Rua da Carioca: 10 torneiras de chope artesanal e um cardápio inspirado na história do Rio de Janeiro.
Na Penha de França, zona leste de São Paulo, está um dos botecos mais premiados da cidade: o Bar do Jão. Com alma portuguesa, atendimento acolhedor e petiscos campeões, essa casa é parada obrigatória para quem ama uma boa botecagem.
No coração do Centro de São Paulo, na região da República, está um verdadeiro patrimônio gastronômico paulistano: o Lanches Estadão. Aberta em 1968 e assumida pelos atuais proprietários em 1974, a lanchonete é conhecida pelo seu icônico sanduíche de pernil, servido 24 horas por dia.
Conheça 7 botecos imperdíveis e tradicionais de São Paulo, com petiscos autênticos, e balcões históricos. Uma jornada pela alma da botecagem paulistana.
O Izakaya Kintaro no Bairro da Liberdade simboliza uma fusão fascinante entre a cultura dos izakayas japoneses e dos botecos brasileiros.
A Adega Pérola, localizada em Copacabana, é um clássico botequim carioca e, para mim, abriga o balcão de petiscos mais fantástico do Brasil.
Tasca Carvalho, em Copacabana, é uma pequena e simpática tasca-boteco que tem ótimas opções de petiscos luso-cariocas por preços bastante interessantes.