Bar do Cabral: a dobradinha ao lado do Palmeiras
Conheça o Bar do Cabral, boteco tradicional da Água Branca, ao lado do Palmeiras, e sua famosa dobradinha.
gastronomia paulistana
Churrasqueto: a churrascaria raiz que resiste ao tempo no centro de São Paulo
O Churrasqueto tem um jeitão de churrascaria antiga que eu gosto. Salão comprido, revestido de madeira escura, as mesas robustas, as cadeiras gastas pelo uso e o vai e vem constante dos garçons trajando gravata borboleta.
Frangó Bar: tradição e coxinha de frango na Freguesia do Ó
O Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó, na Freguesia do Ó, é uma das regiões mais antigas da cidade de São Paulo. E foi justamente ali que fui em busca de um dos petiscos mais emblemáticos da culinária paulistana: a coxinha de galinha.
Entre casarões antigos, bares tradicionais e a igreja que marca a história do bairro, está o Frangó. Muita gente diz que ali se serve uma das melhores coxinhas da cidade. Eu concordo. Mas o Frangó vai muito além da coxinha.
O melhor Virado à Paulista de São Paulo fica na Mooca no Bar do Vardema
Poucos pratos representam tão bem a gastronomia paulistana quanto o Virado à Paulista. E se existe um lugar onde ele é levado a sério é o Bar do Vardema, na Mooca. Melhor de tudo, eles servem o Virado todos os dias! É isso mesmo, qualquer hora que bater à vontade pode ir lá devorar esse prato maravilhoso.
Filé à Cubana do Bar Guanabara: tradição paulistana no bar mais antigo de São Paulo
Foi em busca das origens do Filé a Cubana que acabei retornando ao Bar Guanabara depois de alguns anos. Clássico restaurante junto ao Vale do Anhangabaú, o local é considerado o bar mais antigo de São Paulo em atividade.
5 sanduíches de pernil imperdíveis em São Paulo
Se tem um lanche que é a cara de São Paulo, é o sanduíches de pernil no pão francês. Tradição que atravessa gerações, esse clássico paulistano pode ser encontrado em lanchonetes, botecos e até em barracas de mercado.
Bar do Jão: o boteco português campeão do Comida di Buteco na Zona Leste de São Paulo
Na Penha de França, zona leste de São Paulo, está um dos botecos mais premiados da cidade: o Bar do Jão. Com alma portuguesa, atendimento acolhedor e petiscos campeões, essa casa é parada obrigatória para quem ama uma boa botecagem.
Lanches Estadão: o Sanduíche de Pernil Mais Famoso de São Paulo
No coração do Centro de São Paulo, na região da República, está um verdadeiro patrimônio gastronômico paulistano: o Lanches Estadão. Aberta em 1968 e assumida pelos atuais proprietários em 1974, a lanchonete é conhecida pelo seu icônico sanduíche de pernil, servido 24 horas por dia.
7 Botecos Imperdíveis de São Paulo Que Você Precisa Conhecer
Conheça 7 botecos imperdíveis e tradicionais de São Paulo, com petiscos autênticos, e balcões históricos. Uma jornada pela alma da botecagem paulistana.
Bar do Berinjela: petiscos criativos e tradição de boteco no Tatuapé
No bairro do Tatuapé, na Zona Leste de São Paulo, fica um dos botecos mais tradicionais e criativos da cidade: o Bar do Berinjela.