comida tradicional paulista

Churrasqueto: a churrascaria raiz que resiste ao tempo no centro de São Paulo

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Garçom servindo prato de alcatra com arroz e batatas fritas no restaurante Churrasqueto em São Paulo.

O Churrasqueto tem um jeitão de churrascaria antiga que eu gosto. Salão comprido, revestido de madeira escura, as mesas robustas, as cadeiras gastas pelo uso e o vai e vem constante dos garçons trajando gravata borboleta.

O melhor Virado à Paulista de São Paulo fica na Mooca no Bar do Vardema

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Poucos pratos representam tão bem a gastronomia paulistana quanto o Virado à Paulista. E se existe um lugar onde ele é levado a sério é o Bar do Vardema, na Mooca. Melhor de tudo, eles servem o Virado todos os dias! É isso mesmo, qualquer hora que bater à vontade pode ir lá devorar esse prato maravilhoso.