Quick Galetos: o galeto mais saboroso de Copacabana?

O balcão do Quick Galetos, em Copacabana, Rio de Janeiro

O Quick Galetos representa bem um estilo muito carioca de comércio, fruto da influência galega na cidade, as casas de churrasco na brasa e galetos, de ambiente simples, com bancos fixos e um longo balcão. Copacabana reúne algumas boas casas de galetos, entre as quais a Quick, na Rua Duvivier, que eu considero a melhor …

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Bar do Adalto: entre a Lapa e a Glória

Cumbuca de feijoada do Bar do Adalto

Em meio à transformação da Glória, o surgimento de bares mais descolados e ao crescimento da cena boêmia da região, o Bar do Adalto segue firme como um verdadeiro ponto de resistência de botecagem raiz.

Bar da Amendoeira: tradição, sombra e petiscos em Maria da Graça

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O Bar da Amendoeira é um daqueles lugares que sintetizam a alma dos botecos da Zona Norte carioca. Fundado em 1962, originalmente com o nome Café e Bar Lisbela, o bar ganhou o apelido atual graças à amendoeira que fica bem em frente, oferecendo sombra generosa a quem para ali pra tomar um chope gelado …

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