Bar Sambódromo: tradição e criatividade em um dos melhores botequins do Rio

Língua de boi defumada e empanada servida no Bar Sambódromo, especialidade do tradicional botequim carioca.

O que mais gostei no Bar Sambódromo foi perceber que a criatividade nunca substituiu a tradição. Os pratos clássicos continuam lá, como carne assada, dobradinha, feijoada e carne de sol. Mas o cardápio também apresenta petiscos inspirados em diferentes referências gastronômicas. Essa convivência entre o clássico e o novo talvez seja o maior acerto da casa.

5 botecos para comer frutos do mar em São Paulo

Peixaria Bar e Venda, Vila Madalena

São Paulo, conhecida por sua grande diversidade de opções gastronomicas, também conta com ótimos botecos que tem como foco os peixes e frutos do mar. Abaixo então eu deixo uma lista de 5 locais imperídiveis para quem em mora ou está por Sampa e curte petiscos marítimos.