Bar do Adalto: entre a Lapa e a Glória

Cumbuca de feijoada do Bar do Adalto

Em meio à transformação da Glória, o surgimento de bares mais descolados e ao crescimento da cena boêmia da região, o Bar do Adalto segue firme como um verdadeiro ponto de resistência de botecagem raiz.

Bar da Amendoeira: tradição, sombra e petiscos em Maria da Graça

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O Bar da Amendoeira é um daqueles lugares que sintetizam a alma dos botecos da Zona Norte carioca. Fundado em 1962, originalmente com o nome Café e Bar Lisbela, o bar ganhou o apelido atual graças à amendoeira que fica bem em frente, oferecendo sombra generosa a quem para ali pra tomar um chope gelado …

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A tradicional Adega da Velha no bairro de Botafogo

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Em meio ao bairro de Botafogo, onde pipocam novidades e bares descolados, a Adega da Velha se mantem fiel ao seu estilo boteco raiz, com cardápio de influência nordestina recheado de opções interessantes e diferentes de petiscos.

Âncora Copacabana Bar, charmoso boteco de frutos do mar

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Rio de Janeiro: um botequim de Copacabana que serve um arroz de polvo melhor do que o do Pavão Azul? Ancora Copacabana Bar é o nome da casa. Um boteco pequeno e charmoso no alto da Siqueira Campos sob o comando do ex-cozinheiro do Siri Mole, Tião. Foi com a experiência na cozinha do restaurante do Posto 06 que Tião desenvolveu alguns pratos de frutos do mar – como bobó e moqueca – para deleite dos seus clientes no Ancora.