Enchendo Linguiça: o bar com fábrica de linguiças artesanais no Grajaú
Se existe um paraíso das linguiças no Rio de Janeiro, é o Bar Enchendo Linguiça, no Grajaú.
Se existe um paraíso das linguiças no Rio de Janeiro, é o Bar Enchendo Linguiça, no Grajaú.
O Bar Brasil é um centenário sobrevivente na Lapa. A casa segue com o mesmo simples ambiente desde que foi aberta em 1907! É um museu dos botequins cariocas.
Mantendo a sua essência raiz o Mercado da Lapa, em São Paulo, oferta uma grande variedade de produtos, dos básicos aos mais exóticos.
São Paulo: longe de ter fama dos tradicionais bares do Mercado da Cantareira, os botecos do Mercadão da Lapa me agradam por sua singeleza, os preços honestos e também pelos ótimos lanches e PFs. É o caso do Recanto da Lapa no Box 92 e o seu delicioso sanduíche de pernil.
São mais de 50 anos atuando no salão do centenário Bar Brasil, clássico bar da Lapa e um dos meus botequins prediletos nas terras da Guanabara.
Rio de Janeiro: mais próximo ao intenso movimento do Centro do Rio, a Adega da Tiradentes fica num dos sobrados centenários da histórica praça e oferta um cardápio um pouco mais extenso do que a filial de Santa – tanto no quesito dos comes, como das cervejas, com dezenas de rótulos para os amantes da bebida.
Enchendo Linguiça é um boteco muito original do Grajaú que fabrica as próprias linguiças que serve no cardápio. Outra especialidade é o joelho de porco.
Uma das melhores pedidas do Bar Brasil, botequim clássico da Lapa, no Rio de Janeiro é o Joelho de Porco