Churrasqueto: a churrascaria raiz que resiste ao tempo no centro de São Paulo

Garçom servindo prato de alcatra com arroz e batatas fritas no restaurante Churrasqueto em São Paulo.

O Churrasqueto tem um jeitão de churrascaria antiga que eu gosto. Salão comprido, revestido de madeira escura, as mesas robustas, as cadeiras gastas pelo uso e o vai e vem constante dos garçons trajando gravata borboleta.