Botequim do Joia, atmosfera histórica e maravilhoso feijão

Botequim do Joia, Centro do Rio

O Botequim do Joia é literalmente uma joia carioca. Um lindo e histórico boteco, que funciona desde 1909 no Centro do Rio. Servem um magistral feijão com paio.

Simpatia 105, música por onde se olha e ótimos petiscos

Simpatia 105, Vila Madalena

Pequeno e encantador, o Simpatia 105 puxa as qualidades de boteco de seu irmão mais velho, o Bar São Cristovão, mas com uma pegada mais intimista e sofisticada.

Bar do Mário, a botecagem ainda existe em Pinheiros

Bar do Mário, boteco, Pinheiros

O Bar do Mario é um botequim de esquina estilo raiz. Com seu jeitão simples e boteco de ser é um antídoto a gourmetice cada vez mais chata de Pinheiros.

De Primeira Botequim, Vila Madalena

De Primeira, Vila Madalena

Com arquitetura bacana inspirada em botecos antigos, clima informal, o De Primeira tem cardápido de petiscos interessantes e preços acessíveis.

Pataniscas e bolinhos de bacalhau

Pavao Azul, boteco, Copacabana, Rio de Janeiro, patanisca

As pataniscas do Pavão Azul são uma espécie de bolinhos de bacalhau? Não é por aí. Saiba a diferença entre esses bolinhos típicos do Rio de Janeiro.

Parada de Copa, o novo Cervantes

No Parada de Copa a equipe do velho Cervantes se abrigou, trazendo o saber fazer dos célebres sanduíches com queijo e abacaxi. O fechamento do Cervantes de Copacabana durante a pandemia deixou muitos órfãos, como eu. Não adianta dizer que ainda existe o endereço da Barra da Tijuca, porque está muito longe de ser a … Ler mais

As Feijoadas do Rio de Janeiro e de São Paulo

feijuca paulistana, feijoada

Rio de Janeiro: partindo da mesa de um bar de um mineiro, na companhia de cerveja gelada e de um filósofo de garfo e copo, uma análise quase especulativa sobre o motivo das feijoadas de botequim da cidade Rio de Janeiro serem melhores do que as de São Paulo.