Thai E-San, o tailandês raiz do Bairro da Liberdade

Pad Thai, Tha-e-san, Bairro da Liberdade, São Paulo

O Thai E-San é um restaurante que foge da estética mais sofisticada que normalmente se associa à culinária tailandesa no Brasil. Lá o ambiente é simples, as porções fartas e os preços justos. E foi atrás de um dos pratos mais famosos da Tailandia, o Pad Thai, que voltei a um dos meus bairros prediletos de São Paulo, a Liberdade.

Bairro da Liberdade dicas e história

Bairro da Liberdade

Uma lista de restaurantes japoneses que adoro ir quando estou no Bairro da Liberdade. Vocês conhecem a história desta tradicional região da cidade de São Paulo?

Tonkotsu Ramen do Ikkousha

Ikkousha, Tonkotsu Ramen

Com osso de porco cozinhado durante um longo tempo – como manda a tradição – o caldo do Tonkotsu Ramen do Ikkousha se destaca por ser muito saboroso e consistente.