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Meats, hambúrgueria de respeito em Pinheiros

São Paulo: o lugar é para profissionais. As peças altas de hambúrguer, muito suculentas, são servidas mal passadas – como manda a regra. O maior desafio é decidir por algumas das muitas opções tentadoras do cardápio como o Hooligan (hambúrguer, cheddar, picles, bacon e uma potente maionese de raiz forte por R$ 28). Ou o Hot Rum, altamente – e somente – recomendado aos amantes de pimenta (hambúrguer, mussarela, mix de pimentas frescas salteados em rum e sour cream por R$ 27,00).

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Edimburgo: Haggis no Guildford Arms e folk no Sandy Bell’s Pub

Edimburgo: o Sandy Bell’s é um pub bem charmoso, comprido, que ao menos aquela noite, não apresentava – a não ser por nós – nenhum sinal de turistas a espreita. O lugar estava cheio é de escoceses, de fato um público bastante variado, de jovens a velhos, modernos e antiquados. Um ótimo grupo se reunia numa roda de folk ao fundo. O clima estava simplesmente fantástico!

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