O Kônxa Bar está permanentemente fechado. Texto mantido como memória gastronômica da Vila Madalena.
Não muito distante de seu irmão Pexi Bar, o Kônxa Bar também foca das comidinhas do mar, para petiscar, num pequeno e simpático casebre da Rua Simpatia, na Vila Madalena.
O Kônxa talvez se diferencie ligeiramente do Pexi por sua proposta um pouco mais descolada. Dá especial atenção aos coquetéis e a carta de vinhos brancos. Ao contrário do bar na Rua Fradique Coutinho, com uma pegada mais de quiosque de praia informal .
Ostras frescas
Nos comes, a proposta é bem semelhante. As ostras frescas, um dos destaques, estão sempre lá à disposição dos clientes. Assim como a linguiça de peixe, um sucesso entre os frequentadores das duas casas. Provei no Pexi e confesso que me surpreendeu positivamente, a despeito de um preconceito inicial.
Já estive algumas vezes no Kônxa, sempre parando para um petisco nas mesas em frente ao bar, que dão para a rua. Como minha esposa Silvia adora vinhos para ela é sempre uma boa pedida, já que eles têm diferentes opções em taça.
Cozinha descompromissada
Neste texto deixo o registro de três petiscos que pedimos numa tarde, ainda no final de 2022. Lulinha Frita, Camarão Frito e Polvo à Viagrete. Uma marca que une esses bares irmãos é o preço justo da comida e o estilo simples do preparo.
Eles fazem questão de frisar isso. Não é um bar autoral, de chef de cozinha. A proposta lá é de uma comida descompromissada, nada gourmet. Simples e deliociosa como os petiscos do mar são em sua essência.
Não é sem motivo que o Kônxa constuma lotar, ainda mais porque seu horário de funcionamento se restringe aos finais de semana.
Simpatia
Além do ambiente, da rua agradável, não posso deixar de citar a simpatia da equipe da casa, sempre disposta a explicar cada petisco e prato e indicar sugestões.
No segundo andar do casebre há algumas mesas, onde se pode sentar com um pouco mais de conforto. Parte do público, como eu, gosta de ficar espalhado por ali na Rua Simpatia, ou na pracinha logo defronte, batendo papo em pé.
Quem gosta de frutos do mar, de drinques ou vinho, o Kônxa é uma pedida certa. Para mim agrada também os bares com cerveja de garrafa como lá, mais em conta nos dias atuais do que chope.
O Kônxa Bar está permanentemente fechado. Texto mantido como memória gastronômica da Vila Madalena.
Kônxa Bar e Restaurante
Endereço: Rua Simpatia, 65 – Vila Madalena. São Paulo / SP.
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