comer e beber em Sampa – Diários Gastronômicos

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O melhor Virado à Paulista de São Paulo fica na Mooca no Bar do Vardema

Poucos pratos representam tão bem a gastronomia paulistana quanto o Virado à Paulista. E se existe um lugar onde ele é levado a sério é o Bar do Vardema, na Mooca. Melhor de tudo, eles servem o Virado todos os dias! É isso mesmo, qualquer hora que bater à vontade pode ir lá devorar esse prato maravilhoso.

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Comida e história familiar no Nação Nordestina

Nesta jornada do Diários Gastronômicos, eu fui até a Vila Maria, na Zona Norte de São Paulo, para conhecer o Nação Nordestina, restaurante que carrega mais de meio século de história, tradição e identidade nordestina.

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Biyou’z Gastronomia Africana: culinária africana no Centro de São Paulo

Biyou’z Gastronomia Africana em São Paulo: pratos típicos, quiabo, fufu e a história da chef camaronesa que virou referência na cidade.

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Filé à Cubana do Bar Guanabara: tradição paulistana no bar mais antigo de São Paulo

Foi em busca das origens do Filé a Cubana que acabei retornando ao Bar Guanabara depois de alguns anos. Clássico restaurante junto ao Vale do Anhangabaú, o local é considerado o bar mais antigo de São Paulo em atividade.

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Udon Jinbei, ótimas massas artesanais no Bairro da Liberdade

Com massas artesanais, caldos encorpados e opções criativas como o Udon Jinbei é uma grande pedida para fãs da culinária japonesa no Bairro da Liberdade.

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Feira da Kantuta: a Bolívia no coração de São Paulo

Domingo é dia de Feira da Kantuta, que reúne salteñas, anticuchos, chicharrón, música e cultura andina no bairro do Canindé, em São Paulo. Um pedacinho da Bolívia em plena capital paulista e ponto de encontro da comunidade de imigrantes na cidade.

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Bar Léo: comida alemã e chope no Centro de São Paulo

Conheça o Bar Léo, ícone da boemia paulistana com mais de 80 anos de história. Canapés clássicos, joelho de porco à passarinho, schnitzel e o chope mais cremoso de São Paulo.

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5 sanduíches de pernil imperdíveis em São Paulo

Se tem um lanche que é a cara de São Paulo, é o sanduíches de pernil no pão francês. Tradição que atravessa gerações, esse clássico paulistano pode ser encontrado em lanchonetes, botecos e até em barracas de mercado.

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Bar do Jão: o boteco português campeão do Comida di Buteco na Zona Leste de São Paulo

Na Penha de França, zona leste de São Paulo, está um dos botecos mais premiados da cidade: o Bar do Jão. Com alma portuguesa, atendimento acolhedor e petiscos campeões, essa casa é parada obrigatória para quem ama uma boa botecagem.

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Mercado Kinjo Yamato: Uma Viagem Gastronômica pelo Centro de São Paulo

No Centro de São Paulo, ao lado do famoso Mercadão da Cantareira, está o Mercado Kinjo Yamato, um espaço que une frutas, legumes, história e diversidade gastronômica.

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