Nada melhor para espantar a fome do final da tarde do que alimentar a alma com uma rodada de chopes especiais. Para os amantes de cerveja, o Empório Alto dos Pinheiros é um verdadeiro templo.
São cerca de 400 rótulos em oferta, espalhados por diversas estantes. Além de mais de uma dezena de opções de chopes!
Difícil provar tudo num dia só. O negócio é curtir aos poucos, em passagens como a que fiz com meu sócio Alexandre. Foram três rodadas e cinco diferentes estilos de cerveja provados.
Não é que eu não quisesse ficar por ali pelo resto da noite, mas tenho contas para pagar no fim do mês e beber chope, ainda mais especiais, é uma brincadeira deliciosa, porém cara.
Talvez por este motivo eu nunca tenha me esticado muito em nenhuma das vezes que estive por lá – apesar do bar ter um cardápio de comidas e petiscos interessantes e outros atrativos além da cerveja. Meu negócio é ficar tempo suficiente para curtir alguns rótulos e depois partir para outro programa.
London Pride, La Trappe, Pilsner Urquel…
Começamos com a ótima London Pride (R$ 15,00 o copo de 500 ml) e uma lager que adoro: a Pilsner Urquel (300 ml R$ 17,00). Na segunda leva não resistimos e pedimos o mesmo chope: o La Trappe Quadruppel (R$ 16,00), uma maravilha belga! Para fechar, fiquei com o bom artesanal brasileiro Bamberg Helles (R$ 6,00) e meu amigo no clássico Hofbräu Müncher HB alemão (R$ 13,00 300 ml).
Difícil mesmo foi fazer o esforço de parar por ali. O que só fizemos porque tínhamos compromisso na agenda (não sei se por sorte ou por azar). A jornada seguirá em outros dias.
Empório Alto dos Pinheiros
Endereço: Rua Vupabussu, 305 – Pinheiros. São Paulo/SP.
Horário: de domingo à quarta das 11h às 00h. Quinta à sábado das 11h à 1h.
Contatos: (11) 3031-4328
Para saber mais:
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