Guia gastronomico com dicas de bares, restaurantes, lojas, padarias e demais locais bacanas na região da Vila Madalena, Vila Beatriz e Sumarezinho, em São Paulo.
A Queijaria
O foco são os queijos de microprodutores brasileiros. São mais de 300 tipos disponíveis de 13 estados diferentes. Para acompanhar os queijos, também vendem embutidos, vinhos, cervejas, pães, méis, geleias e doces.
Além de comercialização, apoiam o pequeno produtor ajudando no manejo, produção, maturação. Também contam com cursos para quem quiser montar um negócio e produzir queijos.
Endereço: Rua Isabel de Castela, 473 – Vila Madalena. São Paulo (SP).
Horário: segunda das 15h às 20h. Terça à sexta das 9h às 20h. Sábado das 9h às 16h.
Contato: (11) 99518-8219
Para saber mais: instagram.com/aqueijaria
Loja virtual: aqueijaria.com.br
Bar São Cristóvão
No bar o futebol está em todos os cantos onde se olha. Do teto ao chão e até nos banheiros. São mais de três mil e quinhentos quadros, pôsteres, objetos e tudo que é tipo de referência a essa grande paixão nacional. É uma casa muito aconchegante, com um clima alegre, desses que não dá vontade de sair.
O melhor está mesmo dentro do cardápio e no excelente chope servido. A carta é uma reunião de surpresas, petiscos e delícias, entre as quais bacalhau em lascas, carne de panela, fígado, sobressata espanhola e a alheira.
Mudou de endereço, mas segue na Vila Madalena, agora na esquina da Rua Purpurina com a Rua Fidalga, no local que era antes o Bar Sabiá. Mas manteve a mesma atmosfera, com a porção de quadros que rementem à futebol, boa música, boa comida e bom chope.
Endereço: Rua Purpurina, 370. Vila Madalena – São Paulo (SP).
Horário: domingo e terça à quinta das 12h às 00h. Sextas e sábados das 12h às 01h. Segunda das 12h às 23h
Contato: (11) 2691-3858
Para saber mais:
instagram.com/saocristovaobar
Bar do Sacha (Sachinha)
É conhecido pelos clientes como Sachinha, por ser o irmão menor do Bar do Sacha da Rua Original. Particularmente eu adoro o bar da Pascoal Vita, por ainda nos passar uma atmosfera quase de cidade de interior naquela esquina tranquila da Vila Beatriz.
O lugar é famoso pelo cupim encasquerado, que se tiverem oportunidade vale pedir. Quem preferir, servem outras opções de churraso, aperitivos e cerveja muito gelada.
Um bar simples e casual em um bairro tranquilo com aperitivos, lanches e cerveja gelada.
Endereço: Rua Pascoal Vita, 208 – Vila Beatriz, São Paulo / SP
Horário: terça à sexta das 12 às 22h. Sábado das 12h às 23h. Domingo das 12h às 18h.
Contato: (11) 2638-4543
Para saber mais:
instagram.com/bardosacha
Botequim do Cesinha
O atendimento no boteco é, literalmente, familiar. O bar é comandado pessoalmente pelo Cesinha e foi montado na garagem de sua casa – logo acima do estabelecimento. Até hoje é possível encontrar produtos como bombons, chicletes e sacos de biscoitos nas estantes, dividindo espaço com dezenas de rótulos de cerveja.
É um lugar informal, masmuito bem cuidado. O gostoso é exatamente isso, sentir-se como se estivesse na casa do dono. Para acompanhar as cervejas, também ofertam minutas como porções de finos queijos e frios. O clima ainda é temperado por boa música, geralmente jazz ou erudita.
Endereço: Rua Delfina, 66 – Vila Madalena. São Paulo / SP.
Horário: de terça a sábado, das 18h00 as 22h. Domingo, das das 18h00 as 21h.
Contatos: (11) 94114-1054
Para saber mais:
instagram.com/botequim_do_cesinha
Bullguer – Vila Madalena
O hambúrguer da casa tem o tamanho perfeito para ser devorado com as mãos, da forma que deve ser: sem talheres e melecando os dedos. A quantidade de elementos também é no ponto certo e sem firulas. Resumindo: servem um hambúrguer artesanal certeiro, confortável e com o preço justíssimo pelo que se recebe.
A receita do Bullguer fez tanto sucesso que o grupo segue se expandindo com novos pontos na cidade. Antes de qualquer hambúrguer, para início de conversa, a porção de batatas fritas temperadas com páprica (Fritas Crinkles) é indispensável.
Endereço: Rua Fradique Coutinho, 1136 – Vila Madalena – São Paulo
Horário: diariamente das 11h30m às 23h30m.
Contatos: (11) 33604703
Melhor parada: Estação Fradique Coutinho do Metrô (Linha Amarela)
Para saber mais:
instagram.com/bullguer
Carlos Pizza
Reconhecida por servir uma das melhores pizzas de São Paulo, tem um clima intimista e agradável. As pizzas vêm em tamanho individual e tem massa de fermentação leve, preparada no forno a lenha. Cada um tem o seu gosto, mais deixo o registro das minhas prediletas: Pepperoni (melhor que já comi na vida), Toscana (para amantes de panceta) e Margherita da Casa.
Além dos sabores das redondas, vale uma espiada nas entradas como a Burrata com pesto (Puglia), a Berinjela assada (Palermo) e o sensacional Carpaccio de Carne, entre outras.
Endereço: Rua Harmonia, 501 – Sumarezinho, São Paulo – SP
Horário: domingo à quinta das 18h às 23h30m. Sexta e sábado das 18h às 00h
Contato: (11) 3813-2017
Para saber mais:
instagram.com/carlospizza_sp
Coffee Lab
O diferencial do Coffee Lab está muito além do seu ambiente charmoso, sua loja e de seu cardápio com ótimas opções de café. O local, como o próprio nome indica, é um laboratório de torra, degustação e preparo de café, inclusive oferecendo cursos e treinamentos dentro de sua Escola de baristas. Para quem curte tudo que envolve o café – do preparo à mesa – o Coffee Lab é uma parada obrigatória no bairro da Vila Madalena.
Endereço: Rua Fradique Coutinho, 1340 – Vila Madalena. São Paulo (SP).
Horário: diariamente das 9h às 18h
Contatos: (11) 3375-7400 / contato@raposeiras.com.br
Para saber mais:
coffeelab.com.br
instagram.com/coffeelab_br
De Lá do Pão
Fica no alto da Harmonia e mais próxima do metrô da Vila Madalena. A maior parte de seus clientes passa para resgatar seu pão de cada dia e levar para casa.
Há uma grande variedade de produtos disponíveis. O Pão de Azeitona Preta tem grande saída, assim como os croissants e o Pain au Chocolat.
Não poderia deixar de mencionar a Foccacia de Tomate e Alecrim e a Foccacia de Abobrinha e Pesto.
Rua Harmonia, 1158 – Vila Madalena. São Paulo / SP
Horário: de terça a sexta das 7 às 18h. Sábado e domingo das 8h às 13h
Para saber mais:
instagram.com/deladopao
De Primeira Botequim
Com arquitetura bacana inspirada em botecos antigos, clima informal, o De Primeira tem cardápido de petiscos interessantes e preços acessíveis.
Não é sem razão que atrai muita gente desde a abertura. Como são poucas as mesas, é normal lotar, ainda mais no final de semana.
Entre os salgados destaco o Risole de Rabada e o Croquete de Carne de Panela. Para beber, chope Brahma e cervejas da Ambev em versão long neck. Além das cervejas se destacam as batidinhas da casa, o Caju Amigo e Umbu e Cambuci Sour.
Endereço: Rua Aspicuelta 271, Vila Madalena. São Paulo / SP
Horários: de segunda à quinta das 17h às 23h. Sextas e sábados das 17h às 00h. Domingo das 12h às 19h.
Para saber mais:
instagram.com/deprimeira.botequim
Bar do Seu Zé
O carro chefe do cardápio são as empanadas. Há mais de uma dezena de sabores que podem ser apreciados com as pimentas preparadas pelo dono, que já são a marca registrada da casa.
Para beber, cerveja de garrafa gelada e bons rótulos de cachaça. Com ambiente simples e informal, é um programa bom e barato. Ideal para uma passagem ligeira ou uma happy-hour descompromissada entre amigos.
Rua Fradique Coutinho, 875 – Vila Madalena. São Paulo (SP).
Horário: de segunda a domingo: 10h às 01h
Contatos: (11) 3815-8858
Para saber mais: instagram.com/empanaderia.doseuze
Galinheiro Grill
O Galinheiro é um braseiro de respeito e serve um ótimo frango assado. As aves, fornecidas por uma granja no interior diretamente para o boteco, ficam por horas numa marinada com uma série de condimentos antes de irem para brasa.
Como é grande, mesmo cheio, não se demora muito a arrumar um cantinho para se sentar. Apesar do caos todo, o serviço funciona muito bem. A qualidade da comida e os preços atrativos valem muito a pena. A cerveja, de garrafa, vem sempre gelada.
Endereço: Rua Inácio Pereira da Rocha, 231 – Vila Madalena. São Paulo / SP.
Horário: de segunda a quarta das 12h à 00h. Quinta à dábado das 12h à 1h. Domingos das 12h às 22h.
Telefone: (11) 3816 3208
Para saber mais:
instagram.com/galinheiro_grill
galinheirogrill.com.br
Hirá Ramen Izakaya
Tem salão amplo e uma proposta mais moderna, mesclando diferentes culinárias asiáticas. O cardápio contempla opções com peixe cru, passando pelos pratos de arroz até os caldos de ramen, como um dos meus prediletos, o picante e potente Tony Lee Ramen.
Eu gosto muito de ir lá para ficar petiscando as entradas (otsumami). Como o ótimo Hirá Buns (pão chinês com barriga de porco). Ou o diferente Corn Cream Korokke (croquete cremoso de milho). Também servem um excelente Gyoza de care suína com nirá (porção com 5). Há muitas coisas bacanas para provar por lá.
Endereço: Rua Fradique Coutinho, 1240 – Vila Madalena. São Paulo / SP.
Horário: no almoço de segunda à sexta das 12 às 15h e sábados e domingos das 12h às 16h. No jantar de sábado à quinta das 19h às 23h. Sexta das 19h às 23h30m.
Contato: (11) 3031-3025
Para saber mais:
instagram.com/hiraramenizakaya
hiraramenizakaya.com.br
Instituto Chão
O Instituto Chão conta com uma feira de orgânicos, além mercearia focando produtos orgânicos, naturais e artesanais. A maioria de agricultura familiar e pequenas cooperativas agrícolas.
Além da feira com verduras, legumes, frutas, cogumelos, também comercializam grãos e uma série de conservas, passando por cervejas, vinhos, carnes e laticínios.
O diferencial da associação, que não tem fins lucrativos, é que tudo é repassado ao consumidor final pelo preço de custo. Um quadro na parede destaca a relação de custos para manutenção do espaço, que eles indicam ficar numa média de 30% sobre a venda.
O valor sugerido para contribuição, para dar uma margem de conforto, é de 35%. Mesmo somando a contribuição indicada os valores são justos comparados a outros mercados de orgânicos na região.
Endereço: Rua Harmonia, 112/114 – Vila Madalena. São Paulo (SP).
Horário: segunda das 8h às 12h. Terça à sexta das 8h às 19h. Sábados e domingos das 9h às 17h.
Contatos: (11) 3530-0907 / contato@institutochao.org
Melhor parada: estação Fradique Coutinho do Metrô (Linha Amarela)
Para saber mais:
instagram.com/institutochao
Iza Padaria Artesanal
Trabalham apenas com pães de fermentação lenta e natural. As fornadas variam conforme a semana. Toda segunda feira é possível ver opções de pães através do site da padaria, inclusive para encomendar.
O Pão da Casa de campanha e o Pão Branco Orgânico tem diariamente lá na loja. Se derem sorte não deixem de provar o gostoso pão de queijo com queijo meia cura e parmesão.
Um dos meus pedidos prediletos é lá é a foccacia. Vale ainda citar os doces veganos como cookies e o bolo de chocolate que meu filho adora.
Rua Wisard, 602 – Vila Madalena. São Paulo / SP.
Horário: de quarta à sexta das 11h30m às 19h e sábado das 11h30m às 18h.
Para saber mais:
instagram.com/iza_padariaartesanal
Martín Fierro
Tradicionalíssima casa de comida argentina da Vila Madalena, tem ambiente descontraído e uma confortável varanda boa para um almoço esticado. O cardápio é acertado e com ótimas opções, a começar pelas imperdíveis empanadas.
Não deixem de passar pelas entradas na grelha como a Salsicha Parrillera. Para almoçar, as carnes como o terno Vacío (fraldinha) ou o Bifé à Milanesa fazem a alegria dos clientes. As batatas rústicas crocantes completam muito bem a experiência. Os preços são justos comparados a outras casas do mesmo nível.
Endereço: Rua Aspicuelta, 683 – Vila Madalena. São Paulo (SP).
Horário: diariamente das 12h às 19h.
Contatos: (11) 3814-6747
Para saber mais:
instagram.com/restmartinfierro
martinfierro.com.br
Mercearia São Pedro
A casa é um misto de mercearia e sebo de livros e virou um ponto de encontro para os apreciadores de literatura, poesia e cinema. Apesar de a função de bar e sebo ter tomado boa parcela do espaço original do velho armazém, no meio das estantes de livro ainda é possível esbarrar com uma área dedicada aos produtos alimentícios e de limpeza.
Servem um pernil de respeito, muito bem temperado e preparado, além de cervejas muito geladas. A Mercearia São Pedro, sem dúvida, é um desses lugares que vale adotar.
Endereço: Rua Rodesia, 34 – Sumarezinho. São Paulo / SP.
Horário: de segunda a sábado das 11h à 00h. Domingo das 11h às 18h.
Contatos: (11) 3812-8144
Para saber mais:
instagram.com/merceariasaopedrooficial
Peixaria Bar e Venda
A atmosfera colorida de armazém-venda-peixaria, com mil e um objetos decorativos e penduricalhos, nos remete a um clima praiano em plena São Paulo. Dá vontade de ficar eternamente beliscando e tomando cerveja gelada por ali.
O cardápio é enorme – até um pouco confuso por sinal – e inclui boas pedidas de peixes e frutos do mar a preços justos. Entre os petiscos há pastéis, bolinhos diversos e empadas. Além dos caldinhos, como de sururu. Polvo, lula e camarão tem um lugar especial na carta. Quem preferir pode escolher um peixe direto na peixaria e mandar grelhar na hora, uma boa alternativa para uma família ou grupo de amigos.
Endereço: Rua Inácio Pereira da Rocha, 112 – Vila Madalena. São Paulo (SP)
Horário: de terça a sexta das 18h às 00h30m. Sábado de 12h às 00h30m. Domingos e feriados de 12h às 20h.
Contato: (11) 2589 3963Metrô mais perto: Estação Fradique Coutinho (linha 4 amarela)
Para saber mais:
instagram.com/peixariabarevendaoficial
Q´Chicha
Restaurante peruano Q´Chicha, na Vila Madalena, tem ambiente alegre e comida saborosa.
Um troço muito bom e imperdível para fãs de ceviche é o Copo Moche: leche de trigre com pedaços de peixe, cancha e lula à dore, servido em um copo, como o nome já diz.
Há uma parte da carta dedicada somente aos ceviches. Destacam-se também as opções com polvo e entradas mais exóticas como coração de boi – antichuchos.
Endereço: Rua Wisard, 405 – Vila Madalena. São Paulo / SP.
Horário: terça à sexta das 12h às 15h e das 19h às 23h. Sábado das 12h às 23h. Domingo das 12h às 22h. Segunda das 12h às 15h.
Contato: (11) 3819-0471
Para saber mais:
qchicha.restaurante
Saj Restaurante
Posso por experiência própria dizer que, o Saj Restaurante, sem a menor sombra de dúvida merece um lugar entre os melhores libaneses de São Paulo.
Comecem pelo trio de pastas de entrada, o clássico conjunto Homus, Coalhada Seca e Babaganuch. As três conseguiram prender minha atenção, a ponto de eu colocá-las em minha lista de favoritas. Quando se junta ao trio a Combinação de pães da casa, preparados na hora, quentinhos…
Uma dica boa é o Michui de baby beef que vem com tomates e cebolas assados, em quantidade perfeita para duas pessoas. A carne é perfeita, macia, servida no ponto certo de sangue, com tempero suave que realça ou sabor.
Endereço: Rua Girassol, 523 – Vila Madalena. São Paulo / SP.
Horário: de segunda a quinta 12h às 15h e das 18h30m às 22h. Sexta das 12h às 15h e das 18h30m às 23h. Sábado das 12h às 23h. Domingo das 12h às 23h.
Contatos: (11) 3032-5939
Para saber mais:
instagram.com/sajrestaurante
São Paulo Tap House
Logo que se entra damos com a imagem das 40 torneiras ao fundo do salão inferior, com três televisões no alto indicando as opções de chope no dia.
O cardápio de comidas tem opções bem interessantes, entre burgers, sandubas, churrasco na pit e petiscos. O ambiente convida a agregar os amigos e familiares num papo estendido.
Funcionam de terça a quinta das 18h às 0h30m. Sexta das 18h Às 1h30m. Sábado das 12h às 1h30m. Domingo das 12h às 22h30m.
Endereço: Rua Girassol, 340 – Vila Madalena. São Paulo / SP.
Horário: de segunda à quarta das 18h às 23h. Quinta das 18h às 24h. Sextas e sábados das 12h Às 1h. Domingo das 13h às 22h.
Contatos: (11) 3530-6602 / saopaulotaphouse@gmail.com
Para saber mais:
spth.com.br
facebook.com/sptaphouse
instagram.com/sptaphouse
Shuk Esfihas
Inspirado pelo sucesso do Shuk Falafel & Kebabs, o bar foca em pedidos rápidos e pratos únicos como o Lahmajun de cordeiro e a Pidé de bastermá. O ambiente descontraído, com mesas na rua e um salão confortável, é ideal para experimentar delícias como Manoush com harissa enquanto tomamos uma cerveja libanesa Beirut Pilsner. O cardápio surpreende com mezzes diferentes, como o vinagrete Ezme e a pasta Muhammara.
Endereço: Rua Girassol, 625 – Vila Madalena, São Paulo / SP
Horário: segunda a quarta das 12h às 15h30m e das 19h às 22h30m. Quinta à sábado das 12h às 23h. Domingo das 12h às 22h
Contato: (11) 2359-1729
Para saber mais:
instagram.com/shuk.sp
shuk.com.br
Simpatia 105
Pequeno e encantador, o Simpatia 105 puxa as qualidades de boteco de seu irmão mais velho, o Bar São Cristovão, mas com uma pegada mais intimista e sofisticada.
Diversos quadros fazendo referência à música cobrem cada cantinho da parede. A proposta é um pouco distinta do irmão mais velho. O Simpatia é menor, mas com o mesmo espírito boemio de ser.
Entre os destaques do cardápio, a Alheira Grelhada, Língua Bovina no seu molho, Frigideira de Polvo Grelhado e Pastel de Lagosta.
Para beber, o chope Goose Island Session IPA muito bem tirado é ótima pedida. Ou os drinques, que são um dos destaques do bar.
Endereço: Rua Simpatia, 105, Vila Madalena. São Paulo / SP.
Horário: Segunda das 12h às 18h. Terça a sábado das 12h às 0h. Domingo das 12h às 18h.
Contato: (11) 3819-0978
Para saber mais:
instagram.com/barsimpatia105
Tanuki Sushi
A entrada discreta separa o salão de poucas mesas da área da rua arborizada. O lugar é muito simples, sem grandes arranjos decorativos. Conquista o público que curte restaurante japoneses mais tradicionais, como eu.
O especial está no serviço atencioso e educado e principalmente dentro do cardápio. Um conjunto de maravilhosas opções, das mais comuns (como os ótimos sashimis) as um pouco mais exóticas. Entre elas o polvo Idako, um sushi de foie gras de ajoelhar, entre outras maravilhas.
Garantiu um lugar na minha lista de japoneses prediletos na cidade.
Endereço: Rua Jericó, 287 – Vila Madalena. São Paulo / SP.
Horário: de segunda a sexta das 11h30m às 14h45m e das 18h às 22h45m. Sábado das 12h às 15h30m e das 18h às 22h45m.
Contatos: (11) 3814 3760
Para saber mais:
instagram.com/tanukisushioficial
tanukisushi.com.br
Taqueria Atzi
A taqueria dos chefs do restaurante Metzi tem clima descontraído, para uma refeição rápida, com preços bem tranquilos e o foco nos tacos, numa versão mais fiel as servidas no México. São muitas opções de tacos interessantes no cardápio entre os clássicos e os especiais. Um dos que mais curti foi o Chicharrón, que vem com um torresminho crocante.
Os tacos ficam na casa dos 20 reais, mas são pequenos. Por um lado é bom para quem quer provar mais sabores. Como acompanhamento vale pedir o delicioso Guacamole da casa. Cabe um elogio também aos 3 molhos de pimenta servidos com as porções.
Rua Mourato Coelho, 1233 – Vila Madalena, São Paulo / SP.
Horário: terça à sexta das 18h às 23h. Sábado das 12h às 15h e das 19h às 23h. Domingo das 12h às 17h.
Contato: (11) 949-000-044
Para saber mais:
instagram.com/atzitaqueria
Tu És Pão
Seus pães artesanais são todos feitos com fermentação natural, usando farinhas de moagem em pedra, orgânicas e certificadas, água filtrada e sal não refinado. Nada também de aditivos químicos por ali.
Sou suspeito para falar da baguette francesa, já que minhas passadas por lá atrás delas são recorrentes. Também destaco o Pão Orgânico com crosta crocante, feito de farinha orgânica brasileira. Além dos pães de abóbora e pão de milho.
Na parte dos doces, uma pedida diferente que faz sucesso é o bolo de churros.
Além da unidade da Rua Rodésia contam também com o endereço na Isabel de Castela, bem pertinho.
Rua Rodésia 242, Vila Madalena. São Paulo / SP.
Horário: diariamente das 7h30 às 20h.
Para saber mais:
instagram.com/tuespao
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