Casa do Alemão – croquete e pão com linguiça

Casa do Alemão, croquete, pão com linguiça
Casa do Alemão croquete de pão com linguiça

Qual o melhor croquete de carne, o da Casa do Alemão, ou o da Pavelka? Meu sócio Xaxá não tem dúvidas de que é o da Casa do Alemão. Tenho amigos que preferem o da Pavelka. Eu fico em cima do muro. Não sei qual é melhor.

Para tirar a dúvida, o ideial é ir à Petrópolis, ou no Leblon (o representante da Pavelka no bairro é a Deli 43), onde as duas casas se localizam praticamente lado a lado, e tirar a prova dos croquetes. Farei isso em outra oportunidade.

Casa Do Alemao Croquete Pao Com Linguica 3 Casa do Alemão – croquete e pão com linguiça São Paulo – Diários Gastronômicos
Porção dos famosos croquetes
Casa Do Alemao Croquete Pao Com Linguica 4 Casa do Alemão – croquete e pão com linguiça São Paulo – Diários Gastronômicos
Recheio cremoso por dentro

Eu acho os dois croquetes muito bons. Aquele dia em particular, já estava babando pelo do Alemão. A fome devorava a minha racionalidade e eu seria capaz de sair correndo à pé até o estabelecimento, caso o trânsito parasse.

Já eram quase 22 horas, mas desde as 15h eu já tinha todo o pedido pronto na  cabeça: dois croquetes e um sanduíche de linguiça. O cardápio, portanto, era um objeto dispensável.

Surgiu em Petrópolis em 1945

A Casa do Alemão, que começou como uma fábrica de amanteigados em Petrópolis no ano de 1945, hoje já conta com oito endereços. A maioria fica nas estradas de saída da cidade do Rio, seja em direção à Região Serrana, a Costa do Sol ou o que estávamos na Via Dutra . Também há o enderereço da Barra da Tijuca, o único na capital.

Além dos célebres croquetes e dos biscoitos amanteigados, a marca também é conhecida pelos bons patês e embutidos a venda. De salsichões diversos ao joelho de porco defumado.

Casa Do Alemao Croquete Pao Com Linguica 6 Casa do Alemão – croquete e pão com linguiça São Paulo – Diários Gastronômicos
O brioche com linguiça é outra pedida clássica do local
Casa Do Alemao Croquete Pao Com Linguica 2 Casa do Alemão – croquete e pão com linguiça São Paulo – Diários Gastronômicos
Parada obrigatória para mim na Via Dutra

Adoro o rápido serviço da casa. Logo devorávamos prazerosamente nossa comida, os croquetes de casca super crocante e o miolo macio, que desmancha na boca. Uma delicia! Como o previsto, eu me alimentei de dois croquetes (R$ 3,50 cada) e mais um brioche com linguiça e queijo (R$ 6,90 + R$ 1,70 do queijo). Mesma coisa pediu o Cascabulho. Já Xaxá solicitou igual quantidade de croquetes, só que acompanhados do brioche com salsichão (também a R$ 6,90).

Depois de tanta satisfação, seguimos nossa viagem Via Dutra à fora.

Endereço: Rodovia Presidente Dutra, Km 6 – Jardim Meriti. São João de Meriti/RJ.
Horário: de segunda a quinta das 07h as 00h. Sexta a Domingo das 07h as 01h.
Contato: (21) 2751-1294

Para saber mais: 
casadoalemao.com.br

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