Fui ao bairro do Catete, no Rio de Janeiro, em busca daquela feijoada clássica, de boteco mesmo e encontrei no Maio Bar exatamente o que estava buscando, uma refeição carioca raiz. Um espaço pequeno, clima de bairro, chope gelado e uma feijoada que respeita a tradição.
O clima do boteco: balcão, papo e comida de verdade
O Maio Bar fica na Rua Buarque de Macedo, a poucos passos do Aterro do Flamengo. Tem só 12 metros quadrados, sem mesas nem cadeiras. Ali o esquema é encostar a barriga no balcão, trocar ideia com os outros fregueses e mandar ver.
O apelido carinhoso “boteco bunda de fora” surgiu exatamente por isso: não tem espaço pra todo mundo dentro. Mas sobra bom papo por ali — exatamente como um bom boteco carioca deve ser.
Pastel de camarão para abrir os trabalhos
Antes da feijoada, fui no clássico: pastel de camarão. Pequeno e muito bem recheado, com um caldinho delicioso e massa fina. Perfeito pra começar sem atrapalhar o prato principal. Acompanhei com o molhinho de pimenta da casa. Forte e saborosa, do jeitinho que eu gosto.
Aliás, o Maio Bar também serve bolinho de bacalhau, carne assada, torresminho e outras delícias da estufa, ótimas pra petiscar.
A feijoada do Maio Bar: completa, bem temperada e de verdade
Nada de feijão separado ou versão “light”. Aqui é feijoada raiz, feita com o feijão cozinhando junto das carnes, como manda a tradição carioca.
O prato vem em dois: um só das carnes: com paio, lombo, carne seca, pé de porco. Tudo bem servido. E outro com os acompanhamentos: feijão grosso e encorpado, couve refogada, arroz, torresmo crocante e uma farofa de respeito.
Tudo isso por um preço honesto: R$ 35. Em tempos de pratos gourmetizados a R$ 70 ou mais, é quase uma raridade encontrar comida boa e acessível assim.
Boteco de verdade: uma história de família desde 1977
Conversei com o Adilson, que comanda o bar e contou que o Maio está na família dele desde 1977. O público é, majoritariamente, gente da região: moradores do Catete e Flamengo.
Muitos que passam pelo Aterro para caminhar e terminam por ali, recuperando as calorias com uma boa feijoada e um chope gelado.
Dica importante: chegue cedo!
A feijoada do Maio Bar é disputada. Segundo o próprio Adilson, se você não chegar até meio-dia, corre o risco de não encontrar mais.
A galera leva pra casa, pede no balcão, come em pé. O movimento não para. Chegue por volta das 11h, 11h30 para garantir o seu prato.
Boteco é isso!
Hoje em dia, qualquer bar é chamado de boteco. Mas, na essência, um boteco autêntico é esse espaço pequeno, com comida boa, gente do bairro, preços justos e um clima informal. O Maio Bar representa exatamente isso.
Você já experimentou a feijoada do Maio? Qual o seu boteco favorito no Rio pra comer feijoada de verdade? Me conta aí nos comentários!
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Espero que tenham gostado da dica e quando derem um pulo lá não deixe de falar pra mim como foi a experiência no Instagram do Diários Gastronômicos , aqui no blog o nos comentários do canal no Youtube.
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Maio Bar Chopp Brahma & Salgados
Endereço: Rua Buarque de Macedo, 69 – Catete, Rio de Janeiro / RJ
Horário: terça à sabado das 7h às 22h.
