O tempero caprichado do Flor da Urca

Um dos meus primeiros atos como quase morador da Urca foi almoçar num singelo restaurante, que desde que mudei se tornou meu boteco oficial da área, o Flor da Urca. Fui atraído pelo clima bem informal e as promoções do dia, escritas a giz num quadro negro. Coisas como a Dobradinha e a Feijoada a R$ 9,00.

A casa data dos anos 40 e é um lugar bastante popular entre os moradores do bairro da Urca. Reúne um público bem variado, de operários, passando por estudantes, militares, taxistas e jornalistas recém chegados como eu.

O Flor da Urca é um boteco disputado, onde na hora do almoço arrumar cadeira é missão difícil. Os clientes se espalham nas poucas mesas disponíveis. Senta-se onde der, dividindo o cotovelo. Não são servidos tira-gostos, apenas uma seleção de pratos do dia com arroz, fritas ou feijão.

Abaixo deixo os meus relatos de minhas duas primeiras passagens por lá:

Filé com Fritas

Com minha esposa Silvia em um almoço decidimos pedir duas porções de Filé com Fritas (R$ 15,00) com uma salada por fora (R$ 4,00). Fiquei surpreso com a quantidade de acompanhamentos. Cada pedido vinha com uma travessa de feijão preto e outra de arroz com a batata frita.

Estava bom o grande pedaço de Contra-filé, macio na medida certa e no ponto. O feijão é muito bem temperado. Não fosse a batata frita mole e um pouco oleosa, o prato seria perfeito. Ainda mais considerando o valor pago.

O que mais me chamou a atenção neste dia, porém, foi o recipiente plástico (desses que se põe açúcar) cheio de farofa, que fica na mesa a disposição dos fregueses. A farofa é gostosa! A pimenta da casa também é especial.

Foi à prova de que o tempero de lá é realmente é caprichado. Com uns pingos de pimenta o almoço ficou show de bola. Dividimos a mesa com um senhor e um rapaz que não tirava os olhos da televisão. Como se estivesse assistindo a um filme de ação passou todo o tempo em que estivemos por lá comentando, empolgado, as cenas no telejornal, que mostravam traficantes fugindo pela mata no Morro do Alemão. “Olha lá, agora a policia vai pegar os cara!”.  “Sinistro, a chapa tá quente”.

Dobradinha

A dobradinha em oferta não me saiu da cabeça ao longo da semana, e as idas e vindas entre Botafogo e Urca, convidei o meu irmão Tavo para um novo almoço no tradicional restaurante-botequim. Nem comentei com ele do meu desejo, mas foi só meu irmão bater o olho no quadro com as opções do dia para me propor: “E aí, vamos de Dobradinha?”.

Nossos pensamentos estavam sintonizados. Dobradinha é aquele prato que não tem meio termo: ou se ama loucamente, ou se odeia. Eu fico com a primeira opção. Achei realmente que por nove reais a quantidade seria apenas para um. Pedimos duas, mas ao vir das enormes tigelas, acompanhadas de travessas de arroz, tive certo de que se tratava de um exagero. Isso até começarmos a comer.

Segui comendo a dobradinha até o ultimo pedaço de bucho. No fim da refeição meu irmão e eu demos conta das duas tigelas e de quase todo o arroz. Uma prato de lamber os beiços. Grande boteco o Flor da Urca!

Flor da Urca

Endereço: Rua Marechal Cantuária, 148 – Urca. Rio de Janeiro / RJ.
Horário: de segunda a sábado das 10h às 17h.
Contato: (21) 2541-7674

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