Pequeno guia dos botequins tombados do Rio de Janeiro
Rio de Janeiro: Roteiro com alguns dos bares incluídos no tombamento de botequins realizado pela Prefeitura do Rio.
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De Feixe de Ouro a Casarão Esteves
BAR FECHADO. TEXTO MANTIDO APENAS PARA MEMÓRIA GASTRONÔMICA DO RIO DE JANEIRO.
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Britan Bar, o pequeno armazém escondido no Catete
Rio de Janeiro: paredes internas de tijolos aparentes, caixas e caixas de cerveja encostadas, empilhadas por onde quer que haja espaço. O belo mobiliário, que nos ‘antigamentes’ exibiu os mais diversos produtos e hoje é ocupado de centenas de garrafas. Inclusive uma espécie de altar etílico que cobre a parede dos fundos do ambiente.
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