Boteco Porto Fino, Flamengo
botecos / botequins / brasileira / carioca / por estilo

Afinal, qual a diferença entre o boteco e botequim?

Rio de Janeiro: falando um pouco mais sobre o tombamento dos botequins do Rio de Janeiro pela prefeitura, como acabei de dizer, se tratou de um ato para preservar exemplares de botequins e não botecos da cidade. Todos os inclusos na lista merecem estar lá. No entanto, outros não incluídos talvez merecessem mais do que alguns presentes. Faz parte do jogo. Como disse em artigo anterior, o mais importante do ato foi simplesmente jogar luz sobre o tema. Quem sabe outros tombamentos virão, até chegarmos finalmente alguns botecos clássicos que devem ser preservados.

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Cícero Pastéis, pastel de rua, Feira da Praca Benedito Calixto, Pinheiros, Sao Paulo
brasileira / comida de rua / comida rápida / Feira da Praça Benedito Calixto / feira de rua / feira gastronômica / paulistana / por cozinha / por estilo / quiosque / box / barraca

Pastel de bacalhau na Feira da Praça Benedito Calixto

São Paulo: ponto já tradicional de parada dos frequentadores da simpática Feira da Praça Benedito Calixto, aos sábados, esta barraca serve cerca de uma dezena de sabores de pastel, com a gentileza do comandante Cícero e a sua eficiente equipe – sempre pronta para as horas de maior movimento.

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Cedro do Libano, restaurante, comida arabe, comida libanesa, Rio de Janeiro
memória

Cedro do Líbano

O RESTAURANTE CEDRO DO LÍBANO FOI UMA TRADICIONAL CASA DE COMIDA LIBANESA NA REGIÃO DA SAARA, NO RIO DE JANEIRO. INFELIZMENTE FECHOU AS PORTAS. O TEXTO FOI MANTIDO COMO MEMÓRIA DA GASTRONOMIA DO RIO DE JANEIRO

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bar / Espírito Santo / Itaim Bibi / por cozinha / por estilo / portuguesa / tasca

Bar Espírito Santo, o boteco chique com sotaque português do Itaim

São Paulo: com estilo tasca-botequim de grife, a casa agrada tanto pelo ambiente quanto pelo cardápio de comidinhas portuguesas. Os preços podem não ser para todos os bolsos, mas não há do que reclamar, pois as opções como bolinhos de bacalhau, alheiras e bacalhau em lascas (entre outros) são muito bem feitos. O serviço é bom e o chope cremoso e leve.

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Cafe e Bar Pastoria, restaurante 28, Gamboa, Rio de Janeiro, botequim tombado, botequim histórico
Adega Flor de Coimbra / Adega Pérola / Armazém São Thiago / Armazém Senado / Bar Brasil / Bar Lagoa / botequins / Café e Restaurante Lamas / carioca / Casa Paladino / Centro do Rio / Copacabana / Flamengo / Lagoa / Lapa e Bairro de Fátima / Nova Capela / por cozinha / por estilo / Santa Teresa

Pequeno guia dos botequins tombados do Rio de Janeiro

Rio de Janeiro: Roteiro com alguns dos bares incluídos no tombamento de botequins realizado pela Prefeitura do Rio.

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