The Old Steak é um açougue artesanal no Alto de Pinheiros especializado em cortes de carne Dry Aged. É famoso também pelo ótimo hambúrguer.
The Old Steak, Açougue Artesanal e Dry Aged Steaks Leia mais!
Rio de Janeiro: o Galeto Central, para mim, está na lista das casas de galeto fundamentais do Rio. É destas que, se você é um apreciador do estilo, não deve deixar de conhecer.
O clássico Galeto Central da Carioca Leia mais!
RESTAURANTE PERMANENTEMENTE FECHADO
Restaurante Gaspar: ótimo galeto e guarnições de bater palmas Leia mais!
Palmas (TO): a capital do Tocantins me deixou impressões muito melhores do que da última vez.
Palmas no Tocantins, outras impressões Leia mais!
São Paulo: a famosa churrascaria conta com três endereços na cidade de São Paulo e outros espalhados pelo Brasil e EUA. É reconhecida por manter-se fiel ao estilo de preparar carnes gaúcho e serve poucos cortes de carne, sem embromar muito em outros tipos de comida. O negócio lá e a carne e ponto. Destaco a casa pela qualidade que consegue manter em todos os cortes que serve, mas é um programa para quem têm estômago e não para todo dia, pois o rodízio é caro.
Churrascaria Fogo de Chão, na Vila Olímpia Leia mais!
Rio de Janeiro: Um dos mais célebres braseiros da cidade e representante de peso de uma categoria muito tradicional de restaurante típico carioca, esta casa no charmoso bairro da Gávea exibe filas na porta nos finais de semana. Trata-se de um senhor braseiro, desses que merecem uma salva de palmas. Comida farta e boa, somada a preços justos só poderia mesmo dar em lotação.
Braseiro da Gávea e as genuínas guarnições cariocas Leia mais!