Autor: André Comber

Leiteria Ita, boteco, República, São Paulo, Centro de SP

O bacalhau da Leiteria Ita

São Paulo: o Ita é um admirável boteco que deveria ser tombado, de cara, por sua arquitetura típica – com seu longo balcão em ziguezague, os banquinhos fixos ‘bunda de fora’ e a parede com azulejos com cruzes de malta. Quando consideramos toda história e os PFs servidos por trás do balcão o restaurante entra em minha lista de ouro de botequins imperdíveis de São Paulo.

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King of The Fork, Rua Artur de Azevedo, Pinheiros

King of the Fork – café, bike e cervejas especiais

São Paulo: KOF é sigla para ‘King of the Fork’, referência ao KOM ‘King of the mountain’, prêmio dado ao ciclista com o melhor desempenho em uma subida. O garfo (fork) é o ponto em comum entre a bicicleta e comida. Assim define o site do café-bar inaugurado não tem muito tempo na Rua Artur de Azevedo, em Pinheiros. Mais um ponto de encontro para galera que curte bike, cafés e também cervejas especiais – eles têm um ótimo cardápio. Para mim um cantinho bacana onde curto parar nas tardes da vida para relaxar, seja atrás de cafeína ou cevada pura.

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Armazem Cardosão, Laranjeiras, Rio de Janeiro

7 armazéns imperdíveis do Rio

Rio de Janeiro: outrora comuns e fruto da herança cultural deixada por portugueses e galegos em terras cariocas, as mercearias e armazéns foram desaparecendo das esquinas do Rio de Janeiro após a primeira metade do século XX por conta da concorrência com os supermercados. Nos dias atuais poucos exemplares deste estilo de comércio ainda resistem em algumas partes da metrópole.

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