Biyou’Z Gastronomia Africana

Biyou’z Gastronomia Africana: culinária africana no Centro de São Paulo

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Biyou’z Gastronomia Africana em São Paulo: pratos típicos, quiabo, fufu e a história da chef camaronesa que virou referência na cidade.

A gastronomia africana do Biyou’Z

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O Biyou’Z foi fundado pela camaronesa Melanito Biyouha. Faz um panorama dos pratos típicos de países como Angola, Nigéria, Senegal, Gana, Camarões entre outros.