Pastel de feira, uma tradição gastronômica de São Paulo

Pastel de feira

São Paulo: comer pastel de feira é um dos 12 programas gastronômicos essenciais e imperdíveis de Sampa, mas isso para mim, que gosto de feira.

Pequena seleção de experiências gastronômicas pitorescas em São Paulo

Bar do Luiz Fernandes, botequim, Sao Paulo, Mandaqui, bolinho

São Paulo me causa enorme angústia por sua imensidão de possibilidades gastronômicas. A sensação que me dá e a de sempre estar engatinhando, distante de conhecer tudo o que a metrópole oferta de experiências. Mas é tão bom ter sempre algo novo a conhecer e de se surpreender! Em comemoração aos três anos de Diários Gastronômicos (completos em 9 de janeiro de 2013), resolvi publicar meu pequeno guia experiências gastronômicas pitorescas em São Paulo – nascido de anotações que faço em meus cotidianos na cultura do comer. Há mais faltas do que presenças nesta lista. Mas estejam certos de que ela será acrescida, mês a mês, de mais experiências para se curtir a gastronomia de Sampa. Deixo claro que a ordem da lista é por lembrança, sem hierarquia de preferência. Mas está organizada por zonas da cidade de São Paulo.

Pastel de Bacalhau em Feira de Pinheiros

pastel de feira, comida de rua, feira da Rua Antonio Bicudo, Pinheiros, pastel de bacalhau

Em São Paulo é possível encontrar os mais diversos recheios de pastel de feira, entre os quais o clássico Pastel de Bacalhau, que eu adoro.