Ao Guanabara Bar, restaurante tradicional, Centro de São Paulo, comida paulistana

Ao Bar Guanabara, um dos restaurantes mais antigos de São Paulo

São Paulo: fundado em 1910, o Guanabara é uma dos restaurantes mais antigos ainda em atividade em SP, um destino ideal para quem busca experimentar a típica gastronomia tradicional paulistana como o Virado à Paulista.

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Chefes na Rua, Choripans do Checho, Checho Gonzales

Um domingo de sol, multidão e Chefes na Rua, no Minhocão

São Paulo: Virada Cultural de São Paulo 2012 – chefes na Rua. Ano que vem espero ir novamente ao mesmo evento, até porque considero a iniciativa sensacional, mas certamente a produção terá redimensionar suas previsões de público (colocar uns banheiros e umas barraquinhas com cervejinha também não faz mal a ninguém…

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Aconchego Carioca, Praça da Bandeira, Rio de Janeiro, comida nordestina

Aconchego Carioca, comida brasileira acertada e criativa na Praça da Bandeira

Rio de Janeiro: o restaurante de comida nordestina da Praça da Bandeira justifica sua fama com uma cozinha acertada e criativa. Não saia de lá sem antes dar uma circulada pelas tentadoras opções de bolinhos como o famoso de Feijoada ou o de Feijão Branco com Rabada, entre outros. O Aconchego também é famoso pelo extenso cardápio de cervejas especiais.

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Costela do Beco, Escondidinho, restaurante, Centro do Rio

A Costela do Beco no Escondidinho

Rio de Janeiro: Inaugurado em 1947, o Escondidinho oferta um cardápio que vai muito além da costela, servindo outros clássicos como a rabada de terça e o Frango com Quiabo de quinta. Imagino que também sejam bem servidos e bons. Para mim, no entanto, é difícil ir lá e não resistir a Costela de boi.

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