Tag: botequim

Galeto 183, Centro do Rio, Rua de Santana, botequim
bom e barato / botequins / braseiro / brasileira / carioca / comida de boteco / Galeto 183 / galetos / por cozinha / por estilo / restaurante / tradicional

Galeto 183, clássico restaurante da Rua de Santana

Rio de Janeiro: o Galeto 183 é um lugar de comida boa, barata e farta. São muitas as opções do cardápio como o cozido, o cabrito, o galeto propriamente dito e os as peças de filé mignon. Porém sem dúvida merece destaque o Angu a Baiana – feito a partir da receita do antológico Angu do Gomes. Com clima descontraído, positivamente caótico e movimentado, é um bom programa para almoços durante a semana ou no sábado.

Galeto 183, clássico restaurante da Rua de Santana Leia mais!
Aperitivos Valadares, boteco clássico de São Paulo, bairro da Lapa, comida paulistana, comida de boteco
Aperitivos Valadares / botecos / botequins / comer e beber em Sampa / comida de boteco / Lapa e Vila Romana / Mercado da Lapa / mercados, lojas e empórios gourmet / paulistana / por cozinha / por estilo / tradicional

Aperitivos Valadares e a comida típica dos botequins de São Paulo

O Aperitivos Valadares é um dos mais clássicos e famosos botequins de São Paulo. Fundado nos anos 60 oferta no cardápio um resumo da comida de boteco de Sampa.

Aperitivos Valadares e a comida típica dos botequins de São Paulo Leia mais!
A Juriti, Cambuci, botequim, São Paulo, rã à milanesa, comida de boteco, codorna
A Juriti / bom e barato / botequins / brasileira / Cambuci / comer e beber em Sampa / comer peixes e frutos do mar / comida de boteco / histórico / paulistana / por cozinha / por estilo / tradicional

A Juriti, um botequim de bairro no Cambuci

São Paulo: é um lugar bastante singelo, para os que curtem um astral botequinesco. O cardápio reserva dezena de opções de petiscos de carnes a frutos do mar. Muitos ficam expostos no longo balcão. Um dos carros chefes da casa é a lingüiça calabresa conhecida como Joana D´arc, assada sobre álcool. Com preços módicos, bom atendimento e clima aconchegante, o A Juriti entrou para a minha lista de botecos de ouro da cidade.

A Juriti, um botequim de bairro no Cambuci Leia mais!
Piraja, boteco-chique, Pinheiros, São Paulo, comida de boteco
bar / Bar Pirajá Faria Lima / botequins / carioca / comer e beber em Sampa / comida de boteco / paulistana / Pinheiros / por cozinha / por estilo

Bar Pirajá, a esquina carioca em São Paulo

São Paulo: além de um bar que homenageia clássicos botequins da Guanabara, o estabelecimento se tornou um verdadeiro consulado do Rio em Sampa, frequentado por muitos sambistas cariocas e conta com programação de pagodes e sambas. As homenagens também estão presentes no cardápio, com um conjunto de pratos como as Abrideiras, Empada de Camarão e Caldinho de Feijão.

Bar Pirajá, a esquina carioca em São Paulo Leia mais!
Ocidental, Centro do Rio, Triangulo das Sardinhas, sardinha frita, frango maritimo
bom e barato / botecos / botequins / carioca / Centro do Rio / comer peixes e frutos do mar / comida de boteco / comida rápida / Ocidental / por cozinha / por estilo / portuguesa

O Bar Ocidental e os Frangos Marítimos

Rio de Janeiro: o estilo mudou para sempre a maneira de servir o peixe na cidade do Rio de Janeiro, virando mesmo uma marca da gastronomia carioca: a sardinha aberta, empanada e frita. Justamente em um dos bares do Triângulo o chamado Frango Marítimo foi inventado. O nome, diz-se, foi dado por um freguês, cartunista, que ao observar o peixe aberto e empanado, achou semelhante ao peito da ave e assim desenhou um frango com escamas que definitivamente apelidou o prato. Caiu no gosto do povo.

O Bar Ocidental e os Frangos Marítimos Leia mais!
Jabuti, boteco, Vila Mariana, comida paulistana, comida de boteco, São Paulo, Jabuti Frutos do Mar
botequins / brasileira / comer e beber em Sampa / comer peixes e frutos do mar / comida de boteco / Jabuti Frutos do Mar / paulistana / por cozinha / por estilo / restaurante / tradicional / Vila Mariana

Jabuti Frutos do Mar, boteco tradicional na Vila Mariana

São Paulo: o clássico e singelo botequim-restaurante foi inaugurado em 1967 e permanece fiel a seu estilo despojado, sem frescuras. No cardápio, uma série de ótimos acepipes do mar de Polvo a vinagrete, passando por sardinhas, mexilhões e atum, além de pedidas mais exóticas com rã. Tudo muito bem preparado e por um preço bem justo. A casa me conquistou de cara e entrou para minha lista dos prediletos na cidade.

Jabuti Frutos do Mar, boteco tradicional na Vila Mariana Leia mais!