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O sanduíche de pernil do Estadão

São Paulo: o Estadão já está naquela esquina há mais de quarenta anos funcionando 24h por dia. Serve um dos maiores ícones gastronômicos de São Paulo, o famoso sanduíches de pernil. O tradicional, sem queijo, é acompanhado de cebolas e tomates verdes, preparado no pão francês. A cara é de lanchonete, mas o espírito de boteco.

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Tacacá do Norte: Cerpa gelada e Unha de Caranguejo

Rio de Janeiro: para quem gosta das coisas do Norte – além da Cerpa e da Unha – como sorvete de tapioca e acaí, de farinhas tipicas, camarão e pirarucu seco, e do próprio caldo de Tacacá, a casa do Flamengo é ótima pedida. Não deixem de provar a Unha de Caranguejo com uma Cerpa geladinha.

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