Rio de Janeiro: o grande lance da casa é a qualidade e o frescor dos produtos. Quem curte caranguejo, por exemplo, pode selecionar direto de um aquário onde os bichos ainda estão vivos. Em nossa passagem ao menos em duas oportunidades o bar também recebeu uma leva de peixes fresquíssimos – o que quase me levou a optar por partir para uma mesa e pedir um dos pratos do cardápio.
O grande barato na gastronomia do Rio é aquilo que só o Rio tem: a sua culinária típica. Um misto entre o galego-português, o árabe, o nordestino e de outras culturas como a alemã e a francesa, que foram deixando rastros na cidade, ao longo de sua história. O pitoresco no Rio é o jeito simples e descontraído que o carioca tem para beber e comer. Principalmente a sua cultura de botequim e de balcão – que não encontra parâmetro em outras cidades brasileiras. São as coisas descompromissadas. O chope que é decidido do nada. A parada para jogar conversa fora no boteco da esquina. O beber em pé, onde lugar houver. Em grande parte esta seleção trás um pouco disto, pois é isto que eu gosto de fazer em minha cidade natal. É uma lista para ser atualizada periodicamente, acrescida de mais experiências pitorescas. Deixo claro que a ordem da lista é por lembrança, sem hierarquia de preferência. Mas está organizada por zonas da cidade do Rio de Janeiro.
Rio de Janeiro: mais uma vez nossa passagem pelo Shirley foi mais do que satisfatória. É um bom restaurante, com serviço azeitado, preços ok e acima de tudo, tem a melhor Sardinha à Escabeche e o Mexilhão à Vinagrete da cidade.
Rio de Janeiro: com um espaço bem pequeno, e meio escondido atrás de um jornaleiro, o Shirley é um segredo bem guardado pelos moradores do Leme. O charmoso restaurante é uma grande pedida. Não deixem de pedir a fantástica porção de Mexilhões a Vinagrete, além da clássica Sardinha a Escabeche de entrada.