Autor: André Comber

Bar da Frente, Praca da Bandeira, Rio de Janeiro

O Bar da Frente do Aconchego

Rio de Janeiro: com o ambiente pequeno, familiar e aconchegante, e apesar de estar ao lado de um vizinho famoso, o Bar da Frente tem o seu valor. O cardápio foca em pratos clássicos caseiros do Brasil e de inspiração na cozinha internacional. Como entrada, diversas opções de bolinhos entre outras coisas fritas de que tanto os cariocas gostam. Um dos destaques é o Bolinho de Feijoada emprestado do Aconchego. Os cervejeiros ficarão bastante satisfeitos com os vários rótulos da bebida em oferta.

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Elidio Bar, botequim, Mooca, Sao Paulo, balcao de acepipes

O balcão do Elídio Bar, na Mooca

São Paulo: ao entrar neste clássico botequim do tradicional bairro da Mooca você vai se deparar com um dos mais fantásticos balcões de acepipes da cidade. São dezenas de opções entre embutidos de vários tipos e tamanhos, frutos do mar, queijos, pastas e antepastos de influência italiana como berinjelas, abobrinhas em conserva e salames diversos.

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Bar do Arnaudo, Santa Teresa, comida nordestina, Rio de Janeiro

Bar do Arnaudo, o nordestino de Santa Teresa

Rio de Janeiro: o que dizer de um lugar que serve uma comida honesta, gostosa, por preços justos, tem uma ótima seleção de cachaças e a cerveja vem para a mesa estupidamente gelada? Acho que já contei o resultado de minha passagem por lá. Não há novidade: o Arnaudo agrada, não custa um absurdo e se não é a melhor casa nordestina do Rio, certamente é uma das mais charmosas e simpáticas.

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Fogo de Chão, churrascaria, rodizio, carne, São Paulo

Churrascaria Fogo de Chão, na Vila Olímpia

São Paulo: a famosa churrascaria conta com três endereços na cidade de São Paulo e outros espalhados pelo Brasil e EUA. É reconhecida por manter-se fiel ao estilo de preparar carnes gaúcho e serve poucos cortes de carne, sem embromar muito em outros tipos de comida. O negócio lá e a carne e ponto. Destaco a casa pela qualidade que consegue manter em todos os cortes que serve, mas é um programa para quem têm estômago e não para todo dia, pois o rodízio é caro.

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Adega Santiago, bar de tapas, comida espanhola, São Paulo

Adega Santiago

A Adega Santiago fica numa simpática casa na Rua Sampaio Vidal. É um bar de tapas com decoração mais rústica e uma dezena de pedidas interessantes no cardápio

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Rong He, Liberdade, restaurante chines, comida chinesa, macarrão chinês

Rong He e o espetáculo do macarrão

São Paulo: a fama do Rong He passa antes de tudo pela massa, que é preparada na hora, bem aos olhos dos clientes. Estes, encantados, põem-se em frente à grande vitrine defronte a cozinha, donde é possível observar a equipe de chineses da casa com a mão no serviço. Produzindo ali mesmo os bolinhos, o macarrão e outros tipos de iguarias a base da massa fresquinha. Como não poderia deixar de ser, o resultado é uma comida de ótima qualidade. Melhor, por um preço muito ok.

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