Guarita Bar: drinques e bolovo

Guarita Bar, São Paulo

São Paulo: o recheio de ovo com gema mole e carne moída do bolovo é envolvido com massa de coxinha, que após a fritura fica deliciosamente crocante. Sensacional! Melhor ainda acompanhado de um drinque como o Red Snaper.

12 Burger and Beer, coxinha de rabada e bolovo

Twelve Bistrô, Vila Madalena, São Paulo

O 12 BURGER AND BEER ESTÁ PERMANENTEMENTE FECHADO. TEXTO MANTIDO COMO MEMÓRIA GASTRONÔMICA PAULISTANA, DE ONDE COMER NA VILA MADALENA.