comilanças, reflexões culinárias e filosofias de botequim
Irmão menor do Shuk Falafel & Kebabs, sucesso da Rua Ferreira de Araújo, o Shuk Esfihas foca nos pedidos rápidos, na mesma viagem pela culinária de rua dos países árabes, turca, israelense e do norte da África.
Shuk Esfihas: Sabores do Oriente Médio na Vila Madalena Leia mais!
São Paulo: não sem razão o local está sempre no topo de qualquer ranking como uma das melhores casas de comida árabe de Sampa.
Kibe Montado, Pilaf e outras maravilhas do Sainte Marie Leia mais!
São Paulo: imperdíveis esfihas no forno a lenha, neste clássico restaurante de cozinha armênia no bairro de Santana.
Casa Garabed Leia mais!
São Paulo: o Arais é tão fácil de se gostar, tão simples e tão bacana que só pode ser definido mesmo como uma ideia genial. É um dos grandes sanduíches paulistanos, sem dúvida.
Arais do Carlinhos Restaurante Leia mais!
Um dos segredos da Esfiharia Effendi é o tempero de influência armênia. O destaque do cardápio fica por conta das deliciosas esfihas abertas.
A esfiha de carne da Esfiharia Effendi Leia mais!
Buenos Aires: Foi um desses momentos perfeitos que carregaremos na memória da vida. Eu e Silvia, tango e Quilmes, o salão escuro, com luzes em tom vermelho – que revelavam discretamente os rostos dos dançarinos. Uma coisa maravilhosamente honesta, bonita de se ver pela verdade dos passos mal trocados.
Buenos Aires: Sarkis e milonga no Villa Malcom Leia mais!