Restaurante Aurora, desde 1898, mas com cozinha renovada
Histórico estabelecimento do bairro do Humaitá, inaugurado em 1898, o Restaurante Aurora recebeu uma merecida repaginada que valorizou as origens portuguesas.
pratos de bacalhau
Bacalhau na Cadeg – Empório Gourmet Show
Rio de Janeiro: o Bacalhau Empanado em Farinha Panko merece uma visita ao Empório Gourmet, Deli-restaurante na Cadeg.
Quinta do Bacalhau, restaurante português no Centro do Rio
RESTAURANTE FECHADO. TEXTO MANTIDO APENAS COM REFERÊNCIA E MEMÓRIA GASTRONÔMICA
O bacalhau da Leiteria Ita
São Paulo: o Ita é um admirável boteco que deveria ser tombado, de cara, por sua arquitetura típica – com seu longo balcão em ziguezague, os banquinhos fixos ‘bunda de fora’ e a parede com azulejos com cruzes de malta. Quando consideramos toda história e os PFs servidos por trás do balcão o restaurante entra em minha lista de ouro de botequins imperdíveis de São Paulo.