Botequim Da Gema e da cerveja gelada

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O Da Gema é uma demonstração de que não é preciso inventar muito, ou copiar, para se fazer um botequim com ótima comida e charmoso a sua maneira.

Drinques e tartare no Meza Bar

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Rio de Janeiro: o Meza é a melhor casa de drinques do Rio, mas os drinques são apenas um dos atrativos de lá. A comida, o ambiente moderno e a trilha sonora também compõe o que eu considero como um grande bar.

Os Caldos e Sopas da esquina da Rua Dona Mariana

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Rio de Janeiro: o cardápio muda todo dia, com exceção do Angu à Baiana e a Sopa de Ervilha, servidos durante toda a semana, e o Caldo Verde (segundas e terças). Segundo Carlos, o dia de movimento mais forte é na sexta, principalmente de clientes atrás do Bobó de Camarão e o Estrogonofe de Frango – um sucesso, como destacou. Na média chegam a circular 100 pessoas diariamente que consomem cerca de sete panelas de caldos e sopas por dia.

Carne de sol na Adega da Velha

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Rio de Janeiro: não teve erro, a carne estava macia como sempre. Aipim, ou macaxeira frita, é algo que eu me dou o direito de comer poucas vezes, entre elas quando vou à Adega da Velha, pois acho a porção de lá gostosa. Esvaziei a bandeja com o petisco num piscar de olhos.

Restaurante Cervantes, sempre uma boa pedida

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Rio de Janeiro: o Cervantes é um excelente lugar para se estar com fome. Primeiro porque as opções são gostosas, segundo porque as quantidades são generosas e terceiro e último, porque tudo lá é a jato. Sentou e o pedido vem para mesa quase ao mesmo tempo em que são efetivamente pedidos.

O clássico Bar Lagoa, no Rio de Janeiro

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Rio de Janeiro: é muito bom quando a gente come exatamente aquilo que nós queríamos comer. Não sei se vocês me entendem. Melhor ainda quando o aquilo está ótimo, sem precisar de correção em uma vírgula sequer. Assim é o Milanesa do Bar Lagoa, um exemplo perfeito de como deve ser um Milanesa.

Cinema, blogs e botequins no Cine Botequim

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Rio de Janeiro: o Cine Botequim fica num belo sobrado centenário e indicando a tendência da nova área da Praça Mauá. É um bar moderno, com uma proposta bastante interessante. Um botequim com cinema! A sessão é quase como mais um petisco.