Parada de Copa, o novo Cervantes
No Parada de Copa a equipe do velho Cervantes se abrigou, trazendo o saber fazer dos célebres sanduíches com queijo e abacaxi. O fechamento do …
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El Pampero parrilla no bairro de Pinheiros
A pequena e simpática parrilla mescla influências uruguaias, argentinas e gaúchas no cardápio. As carnes estão lá sim, mas eu particularmente acho que o local se destaca mesmo pelos seus sanduíches, que são ótimos!
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Kød Steakhouse, cortes de influência americana na parrilla uruguaia
RESTAURANTE PERMANENTEMENTE FECHADO
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Cervantes Copacabana e os sanduíches com queijo e abacaxi
Os sandubas estão no Cervantes desde que o bar de Copacabana era uma simples mercearia nos anos 50. Independente de qual pedir, não dispense o Abacaxi
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Chorizo Alemán no Restaurante Hermann
O RESTAURANTE HERMANN ENCERROU AS ATIVIDADES EM 2017. ERA UMA TRADICIONAL CASA DE COMIDA ALEMÃ. O TEXTO FOI MANTIDO COMO MEMÓRIA GASTRONOMICA DE BUENOS AIRES.
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Cervantes: maionese pura na veia
Rio de Janeiro: além dos sandubas, o Cervantes serve um ótimo salpicão de presunto.
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Um bem refrigerado retorno ao Bar Luiz
BAR PERMANENTEMENTE FECHADO. TEXTO MANTIDO COMO MEMÓRIA GASTRONOMICA CARIOCA. O BAR LUIZ FOI UM BOTEQUIM HISTÓRICO DO RIO DE JANEIRO, FAMOSO POR SUA COMIDA ALEMÃ E O PRIMEIRO A SERVIR CHOPE NA CIDADE.
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O clássico Bar Lagoa, no Rio de Janeiro
Rio de Janeiro: é muito bom quando a gente come exatamente aquilo que nós queríamos comer. Não sei se vocês me entendem. Melhor ainda quando o aquilo está ótimo, sem precisar de correção em uma vírgula sequer. Assim é o Milanesa do Bar Lagoa, um exemplo perfeito de como deve ser um Milanesa.
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Bar Brasil e Lapa Café
Rio de Janeiro: dois estilos em uma mesma Lapa: a tradição alemão do Bar Brasil e o clima inusitado do Lapa Café, com seu cardápio de mais de 300 rótulos de cerveja.
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