Sashimi do Mar, coreano no Bom Retiro

Sashimi do Mar, sashimi coreano, comida coreana, São Paulo

São Paulo: o lugar certo para se provar a versão coreana do sashimi é o Sashimi do Mar, na Rua Prates. Já tinha recebido recomendações sobre a qualidade e frescor do peixe servido por lá e realmente fiquei feliz com o almoço.

Tanuki Sushi, tradicional e ótimo restaurante japonês na Vila Madalena

Tanuki, restaurante japonês, comida japonesa, Vila Madalena, São Paulo

São Paulo: a entrada discreta separa o salão de poucas mesas da área da rua arborizada. O lugar é muito simples, sem grandes arranjos decorativos. O especial está no serviço atencioso e educado e principalmente dentro do cardápio: um conjunto de maravilhosas opções, das mais comuns – como os ótimos sashimis – as um pouco mais exóticas, entre elas o polvo Idako, um sushi de foie gras de ajoelhar, entre outras maravilhas.