Um dos segredos da Esfiharia Effendi é o tempero de influência armênia. O destaque do cardápio fica por conta das deliciosas esfihas abertas.
A esfiha de carne da Esfiharia Effendi Leia mais!
Porto Nacional (TO): a moda em Porto Nacional são os restaurantes flutuantes sobre as águas do Rio Tocantins.
O restaurante flutuante de Porto Nacional Leia mais!
Palmas (TO): a capital do Tocantins me deixou impressões muito melhores do que da última vez.
Palmas no Tocantins, outras impressões Leia mais!
São Paulo: o autêntico bar prova que em São Paulo ainda é possível encontrar bons botequins numa terra tomada de botecos chiques sem personalidade.
Bar do Luiz Nozoie, clássico boteco de São Paulo Leia mais!
São Paulo: o pequeno boteco de alma italiana tem um clima singelo e bem família. O bar está localizado num sobrado que data do início do século, onde já existiu uma mercearia e é conhecido por servir uma das melhores fogazzas da cidade.
A fogazza do Amigo Giannotti Leia mais!
O Aperitivos Valadares é um dos mais clássicos e famosos botequins de São Paulo. Fundado nos anos 60 oferta no cardápio um resumo da comida de boteco de Sampa.
Aperitivos Valadares e a comida típica dos botequins de São Paulo Leia mais!
Nada como um lanche das cinco horas, ainda mais quando se trata de uma pint de Guinness.
Guinness das cinco na Asterix Cervejaria Leia mais!
Rio de Janeiro: o Sat´s segue mais ou menos o padrão decorativo de todos os galetos. Uma casa bem simples, sem maiores preocupações estéticas e com os típicos banquinhos e balcão. Além de alguns espelhos, onde melhor se bisbilhota o mastigar dos outros (coisa que eu adoro fazer). O público, bom, isso é difícil de definir, pois se trata de Copacabana – dá de tudo por ali.
Galeto Sat´s, ótimo braseiro em Copacabana Leia mais!
Rio de janeiro: a qualidade da comida e a fama do lugar são comprovadas pelo grande movimento de pessoas ao longo de toda à tarde, que encostam por ali para umas bocadas. O que importa ali fica atrás da vitrine do balcão: as grandes peças de pernil e tender.
Opus: pernil, tender e outros sanduíches deliciosos Leia mais!
Rio de Janeiro: o estilo mudou para sempre a maneira de servir o peixe na cidade do Rio de Janeiro, virando mesmo uma marca da gastronomia carioca: a sardinha aberta, empanada e frita. Justamente em um dos bares do Triângulo o chamado Frango Marítimo foi inventado. O nome, diz-se, foi dado por um freguês, cartunista, que ao observar o peixe aberto e empanado, achou semelhante ao peito da ave e assim desenhou um frango com escamas que definitivamente apelidou o prato. Caiu no gosto do povo.
O Bar Ocidental e os Frangos Marítimos Leia mais!