O Restaurante Jesuíno Brilhante se mantém fiel as receitas tradicionais do sertão potiguar. São poucos pratos e uma pegada simples, gostosa, sem excessos – no ponto certo de nossa felicidade.
Eu amo carne de sol e já deixei registrado aqui no blog onde gosto de ir me deliciar com este típico preparo da cultura gastronômica brasileira.
Carne de sol boa, como se come no Nordeste, no entanto, não é assim fácil de achar em terras paulistanas. Isso a despeito de boa quantidade de restaurantes nordestinos na capital. No Jesuíno Brilhante você encontra.
Não é sem ração que esta casa atrai um montão de fãs de comida nordestina e sendo assim não me surpreendi com a espera.
Fui com um amigo durante a semana e nem nos preocupamos com a fila. Relaxamos sentados nos banquinhos de plástico na calçada tomando uma cerveja Original e curtindo os ótimos Bolinhos de Arroz (entre as opções de entrada).
Porções indivuduais e preços honestos
As porções do restaurante de pinheiros servem uma pessoa a preços honestos. Dividem-se entre os estilos de Carne de Sol: na Chapa, na Natal ou Paçoca + dois acompanhamentos. Entre as opções e guarnição incluem-se o Arroz de Leite, Macaxeira, Cuscuz Nordestino, Feijão de Corda e Farofa.
Para quem curte, há também o Guisado do Dia, variando durante a semana. Os pedidos vêm servidos em um prato e recipientes metálicos.
O serviço é bem ligeiro. Logo após as solicitações os pratos já estavam à nossa frente. Dividimos dois pedidos: Carne de Sol na Chapa e Carne de Sol na Nata com diferentes acompanhamentos (Macaxeira, Cuscuz Nordestino, Feijão de Corda e Farofa).
A Carne de Sol perfeita! Não tira o brilhantismo das guarnições como a maravilhosa macaxeira e o Feijão de Corda. Satisfação garantida.
O nome do estabelecimento faz referência ao “Cangaceiro Romântico” Jesuíno Brilhante, que reza a lenda roubava dos coronéis ricos do Nordeste para ajudar os mais necessitados.
Talvez seja essa a função do restaurante, ajudar os mais ávidos por uma boa peça de carne de sol em São Paulo.
Jesuíno Brilhante
Endereço: Rua Arruda Alvim, 180 – Pinheiros. São Paulo / SP
Horário: de segunda a sexta das 11h30m às 15h. Sábado das 11h30m às 16h.
Contato: (11) 98619-6329
Para saber mais: instagram.com/jesuinobrilhante
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